追根溯源,在上海感受古罗马情人节

2012-02-13 17:11 huoyan

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  情人节是继圣诞节之后在国内最有影响力的舶来节日。虽然这几年来情人节的气氛日渐浓郁,但盲目跟风的多,真正知道情人节由来的却很少。其实,这个被西方国家称为Valentine's Day的日子,本身就拥有许多美丽的传说,其中,流传最广也最唯美的是这样一个:

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  据说瓦伦丁是古罗马最早的基督徒之一,那个时代做一名基督徒意味着危险和死亡。为掩护其他殉教者,瓦沦丁被抓住,投入了监牢,在那里他治愈了典狱长女儿失明的双眼。当暴君听到这一奇迹时,他感到非常害怕,于是将瓦沦丁斩首示众。传说在行刑的那一天早晨,瓦沦丁给典狱长的女儿写了一封情意绵绵的告别信,落款是:From your Valentine (寄自你的瓦伦丁)。当天,女孩在他墓前种了一棵开红花的杏树,以寄托自己的情思,这一天正是2月14日。自此以后,基督教便把2月14日定为情人节。

  追根溯源,情人节是始于古罗马,也就是当今的意大利的。因此,为什么不按照传说的源头,为你的另一半准备一个意大利式的情人节呢?

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  漂洋过海远赴意大利去过节实在有些奢侈,而且现在欧洲整个处在寒潮当中,据说水城威尼斯都变成冰城了。其实,想要感受原汁原味的意大利式浪漫,在上海也完全可以实现。坐落于上海虹口北外滩附近的1933老场坊创意园区的红意意大利艺术餐厅将最传统、最纯正的意大利美食。红意真可说的上将“艺术”与“餐厅”完美结合,在这里,你能看到国际设计大师对现代浪漫主义的成功演绎,以及世界级水准的硬件设施和意大利传统手工艺的完美邂逅。餐厅的红色主色调,正是为情侣们量身打造,完美的激发爱的浓烈与热情。

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  除了让人流连忘返的餐厅环境,红意那地道的意大利美食,也让所有品尝过的顾客回味无穷。餐厅的主人坚持引进本土意大利厨师掌勺以及聘用当地经验颇丰的经理主持,旨在还原给顾客们一个最真实、最正统的意大利式风情。在食料方面,餐厅经过精心的筛选找到了最适合烹调意大利美食的新鲜食材,同时也不断创新开发各类特色健康菜品,希望能满足到每一个不同顾客口味的需求。

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  在2012年的情人节,红意现任主厨Esposito Vincenzo先生特别推出了专享套餐,希望有情人们在美食、美酒与美景的交融中,感受情人节的发源地——意大利式的撩人浪漫情怀。

  St. Valentine’s Menu

  情人节套餐

  Salmon carpaccio with rocket salad 三文鱼片配火箭菜色拉

  Vegetables soup with shrimps 蔬菜汤配虾

  Eggplant ravioli with Genoese pesto sauce 意大利茄子馅饺子配热那亚紫苏酱

  ‘Cartoccio’ style grouper fillet with concasse’ tomatoes 蒸烤石斑菲力配番茄丁

  Pork escalope with mushroom sauce 无骨猪肉排配蘑菇酱

  Rosso Italiano dessert 红意特选甜品

  Glass of sparkling wine 一杯意大利气泡酒/位

  728/Couple RMB 728 /两位

  官方网站.


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