高血压吃什么好

2011-11-08 22:18 责任编辑:cuijunyi 健康专区

  高血压食疗方10方

  (1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

  (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

  (3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

  (4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

  (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

  (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

  (7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

  (8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

  (9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

  (10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

  降压食物

  1、碳水化合物食品:

  适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

  应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

  2、蛋白质食品

  适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

  应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠)

  3、脂肪类食品

  适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

  应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

  4、维生素、矿物质食品

  适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。

  应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

  **性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)

  5、其他食物

  适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

  远离高血压8字箴言:低盐、减肥、减压、限酒。

  低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”

  减肥——体重减少1公斤,血压下降1毫米汞柱 (1mmhg)

  减压——不良心理因素可导致高血压

  所以,除了平时注意心理状态外,还可以采用以下几个方便的“小招数”来减压。

  (1)深呼吸,全身放松,精神集中于慢呼气、慢吸气上,呼吸柔和平缓,连续几次就能马上使心情恢复平静。

  (2)静思,找一个光线暗淡、安静的地方,端坐放松,排除杂念,默默聆听自己的呼吸、数数,或者听着优雅的轻音乐想象阳光明媚的海滨,就能使心情很快恢复平静。

  限酒———酗酒是高血压的主要危险因素之一

  天然降血压13招

  1.少吃盐。高钠饮食会令血压升高。

  2.减压。冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压

  3.限酒。健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。

  4.补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压.

  5.补镁。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压,可以降低中风和妊高症的发病率

  6.每天一斤奶。含钙食物能降压。

  7.甜菊。甜菊不仅可以降低血压,而且热量低,对糖尿病患者尤为适用。

  8.多吃芹菜。坚持每天吃4根芹菜,可以使血压下降12%—14%。

  9.多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的的蛋白质、有助于降低血压的欧米伽—3脂肪酸。

  10.多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的α—亚麻酸,有助于降低血压。

  11.正确使用调料。茴香、薄荷、黑胡椒等,不仅可以为食物提鲜,还可减少食盐的用量,有助于降低血压。

  12.每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能缓解高血压。

  13.多吃菠菜。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸,可降低血压。

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