海滨小镇Koggala: 看传奇的“高跷海钓”

　　斯里兰卡的渔业非常发达，但更有看点的是这里独特的“高桥海钓”的场景。

　　在斯里兰卡南部距Galle不远的海滨小镇Koggala，由于这里的沿海地带分布着大量坚硬的石灰岩，因此出海捕鱼非常不便——渔船无法靠岸、渔网也容易被挂破。为此当地人在几百年前发明了一种独特而有趣的捕鱼方法——渔夫清晨或黄昏时会坐在插入海底的木杆上钓鱼，远远望去像是在踩高跷，因此又叫“高跷海钓”。

　　他们的目标就是大量游弋在浅海区的沙丁鱼。有时候运气好，每分钟都有鱼上钩，要知道他们的鱼竿可是没有鱼饵的，所以不得不称奇。如此世代相传的技巧，不仅要有良好的平衡能力，要经受海风、日光的双重考验，同时还要密切注意汹涌海水中的猎物，的确不是简单的工作。也难怪成为了如今斯里兰卡的标志性画面之一。

　　这些钓鱼人主要是早晚出来钓鱼，避开灼热的日光。果然，黄昏再次来到海边，远远就看到海浪里站立的一个个“高手”，时不时地提起鱼竿，那划过的一道道银色，便是咬了钩的沙丁鱼。看似纤细的鱼竿弱不禁风，但在渔民手里被摆弄得游刃有余，上下翻飞，一道道漂亮的曲线划过天空，渔民腰间的袋子渐渐鼓了起来。据说，渔民在两个小时之内可以钓到几十条沙丁鱼。

　　太阳渐渐西下，从远处厚厚的云层中探出，将海面上的云层染成绚丽的红黄色，壮美至极。此时拍摄高跷钓鱼人的剪影效果最为适合，背后就是火烧云般的大场景，前景处钓鱼人轮廓清晰可辨，一根鱼竿划出美丽的弧线，而即将没入水面的夕阳从钓鱼人胯间透射出最后的光亮，也成为整个画面的点睛之笔。

　　而如今的高跷海钓显然已经变成了当地渔人的另一种赚钱方式，拍摄照片需要向他们支付200～500元当地货币的小费。

　　斯里兰卡“鱼雷库”：汉班托塔鱼市

　　斯里兰卡地处印度洋上不错的地理位置，周边渔产资源丰富，近几十年来，利用渔船捕鱼的产业也蓬勃发展，产量大幅增长，这主要是当地企业和外国捕捞船的联营捕捞的结果。尤其，每年6月至8月以及10月至次年2月间，是吞拿鱼捕捞高峰。渔民主要依靠柴油发动机启动的中型渔船，每次出海10～30天，捕捉吞拿鱼等中型海洋鱼类。虽然渔船看上去平淡无奇，甚至有些破破烂烂，但是也用上了最新的捕鱼配套设备，比如全球定位系统。其鱼钩渔网设备也是规模颇大的，这样才能保证一定产量，否则冒着大风大浪出海几十天不就亏了?渔船回到港口一般都是满心欢喜，满满一船都是肥肥的吞拿鱼。

　　汉班托塔鱼市很有特色。我们去时正值2月份吞拿鱼捕捞高峰。清晨，安大叔带我们来到海边码头，虽然太阳还没出来，不过这里早已人山人海，卖鱼的卖鱼，买鱼的买鱼，搬鱼的搬鱼，还有一个我在拍鱼，反正都是忙得不亦乐乎。

　　在鱼市上看到最多的自然是吞拿鱼，也就是金枪鱼，一种深海大型鱼类，其肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量很低，富含氨基酸和矿物质，因此颇受市场欢迎。有趣的是吞拿鱼游泳速度快，平均每天能游20～30公里，加上鱼本身健硕的体型，被人称为是“海里的鱼雷”。的确，这一条吞拿鱼看起来就和小型鱼雷差不多，很有线条感，相信在海洋中绝对速度惊人。

　　因为很多船都是凌晨回到港口，这些吞拿鱼刚从船舱底部的冰柜拿出来，非常新鲜，于是吸引很多市民或者餐馆老板前来采购。不过更多的是渔民直接把吞拿鱼卖给水产公司，也就是批发商收购。称重、记录、付款，放回冰箱运送，几个简单步骤就是这里交易的全过程。也有一些渔民就地销售小鱼，随地铺开，大家随便挑，最后按估摸重量付钱即可。

　　不过看着这些吞拿鱼无辜的眼神，看着冰柜里突突流出的血水，有时候真不是滋味，也许这就是自然界的残酷竞争，这就是生活。不过幸好这里的捕鱼管理控制还是适度有序，尤其是看到这些渔民脸上的自然而发的笑容，还是非常能够理解这种生活。至少相比墨西哥湾的事件，这里的渔业养活了这么多纯朴的人们。

　　拍摄鱼市尽量早起早去，要知道一般鱼市早上三四点就开张了，想要拍到什么精彩的画面，就看能否早起。鱼市比较脏，人来人往，所以放下拍摄风景或者静物的那份优雅和矜持，踏着满地的血水，深入最前线，必要的时候蹲在地上，甚至趴在地上获取最佳拍摄角度。

　　拍摄之前如果有机会和摊贩或者拍摄对象沟通一下最好，一方面尊重拍摄者，避免不需要的麻烦，另一方面也可以更多了解当地鱼市信息，不过如果有当地导游安排带领就好很多。