Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概念

2015-05-21 18:30 张倩忆

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  当Perrier注入杯中,配料转瞬即逝的神奇效果立现眼前

  (2015年5月19日,上海) 继先前多次在中国引发创意调饮的热潮后,今年,法国含气天然矿泉水品牌Perrier又带来了呈现全新概念的 “24小时尽情Perrier”创意调饮大师班,特邀品牌全球创意调饮艺术大使Laurent Greco,以Perrier的丰富气泡为灵感,融合其独有的创造力和激情,淋漓展现Mixology by Perrier这门调饮艺术的前沿魅力。

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  包裹着烟雾的气泡缓缓坠入Perrier创意调饮中

  Perrier不仅仅是一款具备解渴、补水等功效的含气天然矿泉水,其自然健康、独特的气体含量及低矿化的特质,使之成为打造创意调饮的理想之选。当Perrier的丰富气泡与各种神奇的配料相混合,其幻化出的多元味觉体验必能满足人们每一刻的需求,带来全天候的愉悦与惬意。晨间,Perrier将以清爽口感唤醒奇妙一天;午后,Perrier的充盈气泡将为疲惫的身体注入新鲜活力,点亮一天中的第二个黄金时段;餐前小酌Perrier,其独特的矿物质成分及纯正的口感能帮助开启一顿美餐;夜幕低垂时,作为鸡尾酒的最佳伴侣,Perrier将以其强劲的气泡引爆深夜狂欢。在此次“24小时尽情Perrier”创意调饮大师班上,Laurent结合人们一天中不同时段的需求,加入自己的奇思妙想,运用不同的调饮技术,献上了多款风格迥异、新颖炫目的Perrier创意调饮:包括烟熏莫吉托Perrier,普罗旺斯Perrier,N°5 Perrier等。

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  升腾的气泡在空中炸开,其包裹的烟雾顿时萦绕Perrier创意调饮

  此番Perrier携手Laurent Greco共同发起以”24小时尽情Perrier”为概念的创意调饮大师班,希望通过Laurent对概念的深刻解读以及他对一系列创意调饮的生动演绎,引领调饮爱好者们共同探寻与Perrier 24小时相伴的全新生活方式。

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  “24小时尽情Perrier”创意调饮_Perrier Smoky Mojito

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  “24小时尽情Perrier”创意调饮_Perrier Smoothies

  Mixology by Perrier与Laurent Greco

  Laurent Greco,Liquid Chef Paris 的调酒大师和创始人,同时还是法国花式调酒联盟的创始人兼总裁、Globetrotting Mixologist,被誉为世界顶尖的三大调酒大师之一。2009年,Laurent Greco正式加入Perrier的创意调酒(Mixology by Perrier)项目,为这门新兴艺术注入更多创意灵感。

  Laurent Greco以Perrier为其创作之源,原创设计出四种不同技术的Perrier创意调酒系列——精炼调酒、草本调酒、经典调酒以及分子调酒,通过Perrier展示调酒艺术的新视界。在此基础上,Laurent更以自己无尽的创意为Mixology by Perrier项目设计了一系列调酒配方,并携手Perrier推出了一本启发全球调酒师的工具书《Perrier创意调酒》。

  此外,带着对于Perrier的欣赏以及对于创意调酒的热情,Laurent开启了全球创意调酒大师班(Mixology by Perrier Workshop),为来到现场的调酒爱好者亲自演绎多款Perrier创意调酒配方,邀请调酒爱好者体验制作过程并引导他们发挥各自的创意,调制属于自己的独特鸡尾酒,感受Mixology by Perrier的独特魅力。

  Perrier携手全球创意调饮艺术大使呈现24小时尽情新概

  Perrier全球创意调饮艺术大使Laurent Greco

  有关Perrier全球创意调饮艺术大使Laurent Greco

  毕业于享誉盛名的法国第戎烹饪学校 (Dijon culinary school),并获得了包括“法国蓝带骑士奖” (Chevalier des cordons bleus de France) 等多个业内知名、权威奖项,被誉为世界顶尖的三大调酒大师之一。

  任法国花式调酒联盟(French Federation of Flair Bartending)的创始人兼总裁,并开办了巴黎调酒师学校(the Bar Academy of Paris),推动调酒艺术的发展。

  为巴黎知名酒吧莫吉托实验室(Mojito Lab Paris)的创始人及业主。

  继在2010年担任百家得世界花式调酒锦标赛(Bacardi World Flair Championship)评委后,组织了该项赛事2011年在摩纳哥的举办。

  于2009年推出了“饮品主厨“(Liquid Chef)调酒术项目,这一项目专注于分子调酒、鸡尾酒升华以及在鸡尾酒调酒中使用草本和香料的手艺。

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