酸奶可防治花粉过敏

2007-02-05 14:57 责任编辑:chenguangzhan 营养饮食

食用酸奶小贴士:饭后2小时左右饮用,饮后及时漱口,不要加热。

  我们都知道酸奶对身体的好处,可是你知道如何选择酸奶吗?我们每天喝的酸奶是否只对人体有好处而没有坏处呢?

  而且,酸奶的价格比较高,过于便宜的酸奶我们又担心质量不好不敢买,那么如何能喝到便宜又安全的酸奶呢?

  目前市售酸奶存在的问题:1、卫生指标不合格。酸牛奶的国家标准对硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌等卫生指标都有强制性限值,国家标准每100毫升酸奶里最多只可有90个大肠菌,而许多产品被查出竟达到2400个,长期食用大肠菌、防腐剂超标的产品,会引发肠胃炎等疾病;长期食用亚硝酸盐超标的酸奶还会对肝、肾等人体重要器官带来危害,甚至引起癌症!2、防腐剂超标。一些企业为了延长产品的保质期,故意超量添加防腐剂。国家标准强制性规定,纯酸牛乳、调味酸牛乳中不得检出防腐剂山梨酸,但抽查发现,许多酸奶产品中山梨酸含量严重超标。3、用回收过期牛奶加工。包括某些知名品牌。

  最好的办法,莫过于自己在家里加工酸奶了,传统的方法是用牛奶加热,然后把外面买的酸奶倒进牛奶,然后放几个小时,牛奶就酸了,不过这样的方法是很不科学的哦,因为牛奶发酵的温度是很严格的,而且需要与空气完全隔离,温度掌握不好牛奶就会**变质,而且会混进很多致病菌,不是真的酸奶,而是变质的牛奶,所以啊,你喝的酸酸的以为是酸奶的东西其实是变质的牛奶哦!

  如何能喝到自己做的纯正的酸奶呢?很简单,就是购买一台酸奶机回来,然后使用厂家配备的专用乳酸菌,每周操作一分钟,可以喝一周的酸奶就做好了,而且口味纯真,质地光滑,是你在超市里买不到的哦!最重要的是,这样做出的酸奶乳酸菌含量是超市的490倍,不含任何添加剂防腐剂,超市的酸奶100%都含防腐剂和添加剂的!防腐剂是致癌物质,不能小看哦!

相关内容:
健康生活女性保健营养饮食牛奶酸奶牛奶与酸奶哪个好
编辑推荐
猜你喜欢