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怎么做泡菜豆腐汤
材料:韩式泡菜、豆腐、年糕、五花肉、大葱做法:1、韩式泡菜切块;豆腐切厚片;年糕切片;五花肉切薄片;大葱洗净切段备用。2、锅中不……
怎样做胡萝卜泡菜
我认为 四川泡菜:工具:陶做的专门的泡菜坛子,外面没上釉的叫瓦坛,上釉的就比较好看一些。坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽……
怎样做胡萝卜泡菜的腌制方法
1)胡萝卜10个,削皮,洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)2)胡萝卜切成小块,撒上盐。3……
佛手瓜可以做泡菜吗?
泡菜坛的原理是密封厌氧腌制;玻璃瓶腌制味道不好,一般选用陶制泡菜坛。四川泡菜坛比较有名的是四川隆昌与重庆荣昌交界处的下河沿坛以……
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