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红烧鲅鱼的做法大全家常需要哪些材料？

【材料】鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐【做法】1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜……

红烧鲅鱼最正宗的做法是什么？

材料主料：鲅鱼4条；辅料：大葱适量、姜适量、料酒适量、绵白糖适量、醋适量红烧鲅鱼1鲅鱼清洗去掉内脏等杂质表面划口2加料酒、姜丝、……

鲅鱼是深海鱼吗

　　鲅鱼不是深海鱼，鲅鱼是海鱼，常常有人误以为鲅鱼是深海鱼，其实鲅鱼是近海鱼，属于暖性上层鱼，牙尖锋利，游泳迅速，性情凶悍。一般在渤海湾附近……

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