吃货不买不逛 深港澳觅食攻略走起!
2017年01月11日 14:15
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  澳门

  澳门特色小吃

  猪扒包

  澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。

  猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。比较出名的有“Tea Plus(大圣猪扒包)”和“大利来记”,这两家的猪扒包十分出名;“胜利茶餐厅”和“义顺牛奶公司”的猪扒包也很值得尝试。

  葡式蛋挞

  葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。

  在澳门有两家蛋挞店是最著名的,一家叫做”安德鲁蛋挞”,另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字,而且他们曾经是夫妻,现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。

  葡国鸡

  葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味并没有多少辣味,那种鲜美的滋味让人回味无穷。最佳的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃,又或者拌饭吃。

  葡国鸡对澳门来说,是一道很普通的菜,很多餐厅都能吃到;其中金帆船葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新口岸葡国餐厅的葡国鸡都非常好吃。

  大菜糕

  大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕或洋菜冻,入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一,其中以氹仔的“莫义记”最出名。由于该店位于旅游热点,不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品是榴莲大菜糕和芒果大菜糕,那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。


  澳门必去美食地

  官也街

  澳门经典的手信美食一条街,街不大,走一会就到了尽头。像诚昌饭店、莫义记就在这条街上,这里离威尼斯人、龙环葡韵都很近。

  莫义记(官也街店)

  莫义记是来到澳门不能错过的一家甜品店,他家有三样法宝,分别是大菜糕、榴莲雪糕、木糠布丁,很多港澳明星都常去光顾。

  大利来记(凼仔总店)

  猪扒包是澳门一道有名的小吃美食,要说最好吃的猪扒包,那就要来大利来记寻找了。他家的猪扒包面包外脆内软,猪扒肉质鲜嫩可口,每天只有下午才开始卖猪扒包。一杯奶茶和一个猪扒包,让你彻底领略澳门的美食风情。(图片来源:东方IC)

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