油炸食品是高热量食物，油脂的共同特点是含热量比较高(100克植物油含有的热量高达8**千卡)。经常吃油炸食品，无形中摄入了过多的热量。炸南瓜丸子热量肯定也不低，至少300大卡\/100克，最好少吃，要想减肥还是多吃清蒸类的比较好。

食材主料南瓜150g糯米粉100g辅料绵白糖适量步骤1.准备好所需的材料，南瓜切片。2.电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时，蒸烂为止。3.蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。4.然后加入适量白糖搬匀，再加入糯米粉，根据自己的手感一点点的加进去，蒸好的南瓜水份比较多，所以糯米粉可以多加一点。5.揉成面团。6.再挨个做成小丸子然后压成饼状，然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。7.电饭锅水烧开后放上去蒸，内衬记得要滴几滴食用油，防止南瓜饼蒸好后会沾锅。8.蒸15到20分钟就可以出锅了，看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。小贴士没什么特别的技巧，南瓜饼可以根据自己的喜好做成各种各样的形状，简单易学又好吃。

前言今天做了点炸的南瓜饼，也顺便尝试了一下蒸的南瓜饼，想看看效果如何？所以就一起做了，反正步骤差不多一样，只是最后的烹饪方法不同。事实证明蒸出来的也很好吃！材料主料：南瓜150g、糯米粉100g；辅料：绵白糖适量无油清蒸南瓜饼1准备好所需的材料，南瓜切片。2电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时，蒸烂为止。3蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。4然后加入适量白糖搬匀，再加入糯米粉，根据自己的手感一点点的加进去，蒸好的南瓜水份比较多，所以糯米粉可以多加一点。5揉成面团。6再挨个做成小丸子然后压成饼状，然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。7电饭锅水烧开后放上去蒸，内衬记得要滴几滴食用油，防止南瓜饼蒸好后会沾锅。8蒸15到20分钟就可以出锅了，看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。小贴士没什么特别的技巧，南瓜饼可以根据自己的喜好做成各种各样的形状，简单易学又好吃。