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浏览(3368) |2018-04-04 14:50
用料主料鸡蛋1个调料食盐适量葱适量面粉适量香煎萝卜饼的做法1.萝卜去泥洗净2.用工具擦成丝,放盆中备用3.葱切成细葱花4.将葱花放入装萝卜丝的盆里,磕入一个鸡蛋拌匀5.用筷子搅拌均匀6.再放适量面粉7.加盐调成面糊8.锅中涂少许油,油热后放入一勺面糊9.将面糊慢慢摊开小火慢煎10.煎至两面金黄,改刀装盘即可
食材主料萝卜100g面粉150g辅料油盐适量鸡蛋2个胡椒粉适量虾皮适量步骤1.把萝卜用擦丝器擦成丝,然后拿刀切上几刀,这样萝卜还是丝,但还不是太碎。2.面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀,恺妈还放了点胡椒面提味。3.把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。4.电饼铛加热,放花生油,油热后倒适量面糊,用勺背摊匀5.两面煎熟即可。
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