主料胡萝卜2根辅料面粉200g洋葱1个鸡蛋3个白胡椒粉1g盐5g花生油2g步骤1.胡萝卜洗净，去皮，用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事，更加细软。2.洋葱切丁。3.将洋葱和胡萝卜放到一起，加入鸡蛋。4.加入面粉，面粉的量可以自己掌握，多了可以少加水，调匀即可。5.调成合适的面糊，一定要稠一些。6.用勺子挖起面糊，平底锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，用勺背略略整形即可。7.两面煎至金黄色即可。

洋葱50g胡萝卜60g鸡蛋1颗面粉80g辅料油适量盐适量芝麻适量小苏打适量步骤1.准备适量面粉，捏一点小苏打。2.葱头剥皮切块，胡萝卜刷洗干净擦丝。3.放入面粉碗中，鸡蛋刷洗干净，打入碗中，放入适量食盐拌匀即可。4.拌好的菜汁面糊。5.电饼铛抹油预热，放入面糊摊平，撒上芝麻即可。6.中间翻个面烙熟即可。

鱿鱼饼主料胡萝卜1个 香肠1个 鱿鱼1片 面粉200g调料食盐适量 葱适量 调和油适量鱿鱼饼的做法1.面粉揉成面团放一旁饧发2.准备好食材3.将胡萝卜切碎，火腿肠切碎，鱿鱼丝切小丁，葱切末4.将面团擀成薄厚均匀的面皮5.均匀的涂抹一层油和盐6.将所有馅料均匀的铺满面皮7.从一端卷起8.卷成长条状9.再揪缉迹光克叱久癸勋含魔成小剂子10.拧成螺旋状11.再擀成饼12.电饼铛预热，放入适量油13.将饼放入电饼铛里煎至金黄，盖盖，焖二三分钟14.翻面，再烙另一面直至两面金黄即可