食材土豆 300克胡萝卜 150克菠菜200克豆腐 300克香葱 适量香菜 适量蒜 适量小白菜 适量盐 适量食用油 适量芝麻油 适量制作过程1.做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜。2.把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。3.搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。4.放入豆腐，拌匀,加葱，盐。5.用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。6.放微波炉高火十分钟。取出备用。7.锅内放油，放入蒜，炒香。8.加适量开水，下入丸子，小白菜，最后放上香菜即可。

吃在京城>家常菜馆 菠菜丸子汤≮美食原料≯肉馅150克，鲜菠菜150克，姜、葱少许，料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。美食做法≯1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。2、锅置旺火上，加水适量，烧开，用手将肉馅挤成丸子，依次放入锅中，待其将熟时，把菠菜和味精、盐、胡椒粉放入，烧开即可。美食特色≯丸子细嫩、汤鲜适口。

拌机中，倒入适量的高汤或者清水后绞碎5、把浓汤放到火上做开，调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油，撒上培根片、香菜装饰做丸子的材料，豆腐,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜2.把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。3.搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀4.放入豆腐5.拌匀,加葱，盐。