主料 白菜 半颗 辅料 肉馅 适量 生抽，葱姜，盐，淀粉 适量 步骤 1.白菜洗净，切块 2.买来的肉馅加入生抽，葱姜，盐，及淀粉和好，3.锅内放油，炒香葱 姜，加入白菜，盐翻炒，加入适量水及生抽，炖到开锅，把肉馅用勺子弄成丸子下在菜肉，炖熟就可以了

肉丸炖白菜 主料 肉丸 8个 白菜 200克 辅料 葱 适量 花椒 10粒 鸡精 少许 盐 少许 花生油 少许 蒜 适量 姜 适量 步骤 1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗干净切条。4.热锅凉油，放入花椒煸香。5.再放入葱姜蒜煸香。6.放入肉丸子煸炒出香味。7.再放入少许水焖煮3分钟。8.再放入白菜丝炖煮。9.至白菜断生即可关火，加盐、鸡精调味装盘。10.汤鲜味美的肉丸子炖白菜。小贴士 可以随自己的口味添加多种食材。

食材明细 白菜适量 丸子适量 洋葱适量 生抽适量 清淡口味 炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 白菜丸子汤的做法步骤 1 白菜叶撕小块洗净。2 白菜帮切条洗净。3 丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。4 洋葱切碎。5 油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。6 下白菜帮翻炒至断生。7 下白菜叶翻炒至熟软。8 放入丸子，加盐，翻炒均匀。9 盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。10 撒剩下的洋葱碎出锅。

主料 白菜 400g 豆腐丸子 200g 五花肉 150g 辅料 盐 适量 味精 适量 小葱 适量 姜 适量 步骤 1.食材：白菜、五花肉、炸豆腐丸子。2.五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。3.煮好的五花肉切成大片。4.切些葱姜片备用。5.大白菜洗净切成大块。6.锅中放少许底油，放入葱姜片爆香。7.爆香葱姜，放入白菜煸炒。8.把白菜煸炒出水汽后，加入适量水或清汤。9.大火烧沸后，放入豆腐丸子。10.加入切好的五花肉片。11.根据自家口味加入食盐、鸡精。12.大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。

前言晚上练瑜伽回来晚了，就想弄个快手菜能赶紧吃上最好，嘿嘿，上周末做的肉丸就派上用场啦，肉丸炖白菜绝对快速又方便，回来十五分钟内就吃上饭啦，很棒材料主料：肉丸200g、白菜400g；辅料：油适量、盐适量肉丸炖白菜1白菜一小颗准备好2肉丸拿出化冻3把白菜洗净掰成小块4先烧开水放入肉丸煮上5煮开后加入白菜6加盐7加酱油8最后淋点麻油9翻匀后出锅小贴士白菜炖烂一点比较好吃，注意一开始别加太多水，白菜出水

白菜炖丸子的做法：一、材料 大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。二、做法 1、大白菜用刀斜片，干红辣椒切丁、蒜切片；2、油锅里爆香蒜片红辣椒，加入白菜片翻炒，加入酱油，炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋，二三分钟后加入水或高汤；3、倒入沙锅里小火炖十分钟，撒上葱花或香菜末即可。