知识库   >   健康   >   食谱

酸辣汤做法大全家常菜

浏览(2108) |2018-04-28 05:45

daisy1010
|2018-04-28 06:05

酸辣汤家常做法材料主料:3碗水,鸡蛋1个,酸辣汤料1包辅料:娃娃菜、鲜香菇、胡萝卜等(按个人喜好)做法1、将3碗水倒入汤锅中,加入酸辣汤料,搅拌均匀。2、加热煮沸,然后转小火慢煮3-4分钟,不停搅拌。3、之后打入蛋花,将辅料食材放入酸辣汤料中,煮沸熟透即可。

眸晕心静
|2018-04-28 05:46

我家的酸辣汤一定有的是:鸡蛋、豆腐、黄花、笋、肉丝。配料就胡椒(我喜欢用黑胡椒)醋、葱花、香油、酱油、淀粉、姜末儿。先烧着水,找一个小点儿的容器【小碗】把姜末放进酱油里,肉切丝泡进酱汁中。豆腐切成小块或片,水烧开后放淀粉勾芡,然后把打好的鸡蛋像浇汤一样淋着倒进锅里【一锅有两个鸡蛋足够】让鸡蛋在汤里充分散开。

分享到:

编辑推荐
猜你喜欢