“济南人口重”这是很多人的共识，在我看来，济南人非常热爱各种酱、大块肉、葱。把子肉：做法都是先油炸后酱焖，让这么大一块肉肥而不腻，个人认为完全可以代表济南美食，目前济南把子肉以超意兴最著名，三点把子肉最地道。个人认为超意兴是现在山东省内所有连锁餐厅名副其实的第一，用冯骥才先生的话说“有第一，没第二，第三差着十万八千里”超意兴的四喜丸子、卷煎、豆腐也是必尝菜之一；三点的坛子肉代表了地道的济南肉食，值得尝尝。说实话济南的爆炒腰花是很正宗的，如果没有吃过爆炒腰花，你都不好意思说你来过济南。在济南的各大餐馆里，点菜率最高的就属爆炒腰花了。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。当然还有很多，可以自己逛逛，更有乐趣。

1、阳光家常菜 自制肉冻、辣炒豆芽 千佛山公园正门、齐鲁宾馆对面 2、微山湖渔馆 三吃黑鱼、风味鱼渣 3、幸福楼全羊馆 沙锅鲇鱼、炸藕盒、龙虾球 3－4 人一百二十元左右 湖山路 4、于记妙食 水煮鱼、毛血旺、乱炒 3－4 人百元左右 幸福楼全羊馆隔壁 5、湖北渔村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3－4 人百元左右 五龙潭公园北门 6、莱芜羊肉汤 很纯正的鲁中做法，豪华羊肉汤 3－4 人 120 元左右 7、“新绍兴”小菜馆 苔杆炒肉丝 凤爪 龙虾球 山大那边的阿波罗对面 3－4 人 80 元左右 8、“玉环泉”老菜馆 在省府前街 主要是龙是、田鸡 3－4 人百元左右 9、老街坊鱼头馆 当然是火锅了 3－4 人百元左右 银座商城附近 10、渝香酒家 酸菜鱼，口水鸡，蒜泥白肉，水煮鱼（肉）片，夫妻肺片 共青团路，市中医对面 3－4 人百元左（财院附近也有一家）11、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3－4 人 50 元左右 山师东路上一家小店 13、金盆水煮鱼 3－4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路东，过了万隆超市再向南大约五 十米，紧挨着武警支队的礼堂 14、三友鱼馆 火锅鱼 大份 40 元，小份 25 元，辣味分为三星，可以自选 经七纬一路口南（有人反映一般）15、小天鹅 正宗川味火锅滋补类全有、价格较高 3－4 人 180 元左右 16、泉城路新华书店后边有个滕州羊肉泡馍，很不错，实惠的很，羊排最地道。便宜！17、玉泉森信旁边有家米线味道好极了 3－4 人 60 元左右 文化东路上体院旁边有家米线也不错，就是历下大润发路口往西一碗米线才 4 元 8、欣意川味 水煮鱼 18 元一份 红油鸡块 8 元 3－4 人 60 元 据反映味道好极了！泉城路女人街、肯德基隔壁二楼！19、春江饭店（鲁菜）爆炒腰花 海鲜豆腐汤 3－4 人百元左右 地方我就不用说了吧 20、百草园湘菜馆 黑鱼三吃 腊肉萝卜条 3－4 人百元左右 东关大街东首中泰大厦一楼 21、瑞香村 东关大街东头，各种熟肉制品一绝，特色品：熏制五香肉 22、英雄山脚下的小吃城，都不错！记得有一家西北风味的，肉加馍和酸汤水饺做的地道，而且价格便宜。23、在经七路、建设银行大楼东临有家“文武快餐”典型的济南口味、新推出排骨味道很好、木须肉、小白菜粉条肉丝都是特色、最主要是米饭正点、经济实惠、3－4 人 50 元饱饱！24、黄土地，解放桥路口往西，北面第一个路口往北行 100 米，里面大部分是陕西风味，最好吃的是西安凉皮做的特滑爽，小土豆烧排骨，那个“小土豆”是用芋头做的，还有好多菜做的也特别好吃。

五香甜沫，是一道济南人受欢迎的美食，说是甜沫其实就是咸粥，是用小米敖成的，油旋是济南又一道美食，松脆，炸得黄黄的，看似如螺旋因此把它叫做油旋，趁热吃配上一碗小馄饨，济南人的一种享受，泉城大包，足实的各种馅料包褒，看一眼就馋人，还有黄河鲤鱼，又是一种和开封培面鲤鱼的不同味道，为鲁菜的鼻祖，还有羊汤也是一绝，说是羊汤，其实是把杀好的羊洗净整放在大锅里煮，熟透调后拆散，只等客人提出要求，再将煮好的羊肉按要求再放入羊汤烧好，二次加一的羊肉喷香扑鼻，是济南乃止附近地县市的超级吃法！欢迎大家去济南尝鲜。