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浏览(1746) |2018-08-21 11:54
材料:五花肉:500克;栗子(鲜):250克;八角:3个;桂皮:1块;冰糖:7粒;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;板栗红烧肉的做法:1.五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块放入沸水中焯一下,捞出后冲去血沫2.剥壳栗子放入沸水中煮5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟后再剥皮3.锅烧热,不放油,将煮好的肉块放入用小火翻炒,至表面微微变色出油。
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