食材主料五花肉500克豆角500克土豆1个辅料葱适量姜适量大料1个料酒适量红烧酱油适量盐适量步骤1.五花肉切成小块 豆角土豆洗净2.五花肉过水3.将过好水的五花肉放入油锅中翻炒4.肉炒7到8分钟 这时肉中的油就全部出来了 依次放入葱 姜 大料 红烧酱油进行翻炒5.炒好的肉加水炖20分钟6.肉炖熟后放入豆角 土豆 盐再炖7.将面条放在蒸锅中蒸10分钟8.锅中菜都熟了 留一些汤9.将蒸好的面放在菜上面焖2—5分钟10.将面与菜混合拌匀小贴士红烧酱油多放些 汤的颜色深了 做出来的焖面色泽诱人

红烧肉炖豆角的家常做法主料猪五花肉300g辅料架豆王700g酱油10g白糖10g大料2个油50ml盐5g步骤1.将豆角去两头去筋，分成两三段。2.将五花肉切成小块，焯去血沫后捞出。锅中加入糖和酱油化开，加入焯好的肉和姜片大料炒出糖色。3.加入适量清水将肉炖半至收汁后盛出备用。4.干净的锅中倒入植物油将豆角下入煸炒片刻。5.倒入红烧肉，加清水炖半小时左右。6.出锅前加入盐炒匀即可。