知识库   >   健康   >   饮食

熟板栗怎么去皮方便

浏览(3213) |2016-06-27 08:46

向日葵的微笑只属于太阳
|2016-06-27 08:53

  要是自己买来生栗子,是不是会剥皮剥到手疼呢?小编和您分享板栗怎么快速去皮。

  生板栗快速剥皮

  把板栗用刀切成两瓣,去外壳后放在盆里,倒上开水,浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离。但是要注意, 浸泡时间不宜过长,以免损失板栗的营养成分。

  第一种方法:盐水煮

  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;

  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;

  3、趁热去掉板栗的壳和皮;

  4、全部剥好的样子,还算完整。

  第二种方法:电饭锅法

  1、板栗清洗后,切个口子;

  2、放在电饭锅中,不用放水;

  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;

  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

  第三种方法:高压锅法

  1、板栗清洗后,用刀切个口子;

  2、放在高压锅中,不用放水;

  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;

  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

  第四种方法:太阳晒法(不切口)

  1、直接放在太阳下;

  2、晒了一天后,不太容易剥落;

  3、又晒了一天,还是不太好剥。

  第五种方法:太阳晒切口法

  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;

  2、一天后;

  3、可以剥一个;

  4、两天后,可以剥,但不太容易。

  以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

  第六种方法:微波炉法

  1、板栗用刀切个小口子;

  2、放在碗中,盖盖;

  3、趁热剥好;

  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

  第七种方法:切口浸泡法

  1、板栗对半切开;

  2、去掉外壳;

  3、用开水盖盖泡5分钟;

  4、很容易去皮。

  第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

  2、然后用刀切个口子;

  3、趁热去壳和皮;

  4、相当完整。

分享到:

编辑推荐
猜你喜欢