紫色的槐花是可以吃的，首先是可以把花给采下来，特别是需要注意在太阳底下晒干，一般是可以制作成为糕点吃的。槐花是属于槐树的花朵或者是花蕾。紫色槐花主要是属于一种变异的产品，主要是具有消痰，促进身体新陈代谢，美白皮肤等多种功效。同时能够有效一直身体内细菌生长，改善皮肤敏感程度。紫槐花主要是使用它做一些比较清淡的食物的配料，单独吃太多严重的是会引起中毒症状。

　　干槐花首选就是泡茶喝，首先槐花的清香有助于缓解人体内污浊之气，特别是对于肠道清洁消化功能具有很强的辅助作用。在当做美食的时候也是佳肴，配合面条，豆腐等食材一起饮食的话显得更加美味。槐花汤尤其是既有卖相也是非常美味，要注意适当的配合放入调料的，主要是以清淡口味为主，避免对于槐花的香味进行的压制的情况。槐花后期也是可以制作成为糕点饮食的。

　　产妇是可以喝槐花蜂蜜的，槐花蜂蜜中含有大量的果糖和微量元素，能帮助产妇恢复身体补充营养的同时又能不导致肥胖，但是产妇如果是在哺乳期的话，最好是不要生食蜂蜜，可以将蜂蜜用来煲粥或者是用热水冲调后在喝，因为产妇直接食用槐花蜂蜜在给宝宝喂奶的话会导致宝宝拉肚子不消化，所以尽量避免，但是槐花蜂蜜功效颇多而且清香怡人，建议产妇在哺乳期用来煲粥喝。