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党参食用方法

浏览(3080) |2016-11-13 22:06

飞妹梦中的浪花
|2016-11-13 22:13

   党参的六大功效

  党参

  性味归经

  性平,味甘、微酸。归脾、肺经。

  功能主治

  补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。

  该品为临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚不足者,常与黄芪、白术、山药等配伍应用;如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症,配补血药如熟地、当归等。

  生晒党参条

  1.脾肺气虚证。该品性味甘平,主归脾肺二经,以补脾肺之气为主要作用。其补益脾肺之功与人参相似而力较弱,临床常用以代替古方中的人参,用以治疗脾肺气虚的轻证。

  2.气血两虚证。该品既能补气,又能补血,常用于气虚不能生血,或血虚无以化气,而见面色苍白或萎黄,乏力,头晕。

  3.气津两伤证。该品对热伤气津之气短口渴,亦有补气生津作用,适用于气津两伤的轻证,宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。

  党参为补气健脾之要药,能提高人体的适应性。

  有抗溃疡,能增加肠张力、调节胃运动,在调理肠胃制剂中重用党参的肠胃调神剂对慢性腹泻,溃疡性结肠炎,胃窦炎,慢性萎缩性胃炎等颇有效验。

  成扎党参

  不同的炮制方法及对应功效

  炮制方法

  1.党参片:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

  2.米炒党参:将大米置热的炒药锅内,用中火加热至冒烟时,投入党参片拌炒,至党参呈黄色时取出,筛去米,放凉。(每100kg党参片,用米20kg)

  3.蜜炙党参:取炼蜜用适量开水稀释后,与党参片拌匀,闷透,置热炒药锅内,用文火加热,不断翻炒至黄棕色,不黏手时取出,放凉。(每100kg党参片,用炼蜜20kg)

  炮制后成品性状及功效

  1.党参片:党参呈椭圆形或类圆形的厚片,便面黄棕色或灰黄色,切面黄白色或黄棕色,有裂隙或菊花纹,中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色,有纵皱纹。有特殊香气,味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。

  2.米炒党参:表面老黄色,具香气,余同生党参片。气变清香,能增强和胃、健脾止泻作用。多用于脾胃虚弱,食少,便溏。

  3.蜜制党参:形如党参片,表面黄棕色,显光泽,味甜。增强了补中益气润燥养阴的作用。用于气血两虚之症。

  党参切段

  用法用量

  ①《中华本草》:内服:煎汤,6-15克;或熬膏、入丸、散。生津、养血宜生用;补脾益肺宜炙用。

  ②《中国药典》:煎服,9~30克。

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