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蚕豆的营养价值有哪些?
蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼……
蚕豆苗的营养价值
蚕豆 越年或一年生草本,高30-180cm。茎直立,不分枝,无毛。偶数羽状复叶;托叶大,半箭头状,边缘白色膜质,具疏锯齿,无毛,叶轴顶……
炒蚕豆的营养价值
每当初夏,新鲜蚕豆上市,最受人们欢迎,用它做的菜人人爱吃。蚕豆的营养价值及功效也深得人心,蚕豆中的蛋白质和磷的含量仅次于黄豆,它是人们日……
干蚕豆的营养价值
蚕豆属于豆科植物蚕豆的成熟种子,蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬菜食用。由于它的豆荚形状像老蚕,又成熟于养蚕季节,所以叫蚕豆。蚕豆荚果……
油炸蚕豆的营养价值
蚕豆是一种非常常见的食物,也是人们都非常喜爱的食物,很多人都是喜欢吃蚕豆的,它的营养价值也是非常高的,但是对于蚕豆你又了解多少呢?你知道……
新鲜蚕豆的营养价值
蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自……
蚕豆的营养价值及功效
蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。一般认为蚕豆起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。我国蚕……
蚕豆营养价值
蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名。相传蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。蚕豆别名又叫罗汉豆、胡豆、马齿豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、弯豆。 ……
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