一.漂亮的糖醋樱桃小萝卜糖醋樱桃小萝卜口味属于糖醋味，做法属拌菜类，但怎么做糖醋樱桃小萝卜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道糖醋樱桃小萝卜吧~材料：樱桃小萝卜，糖，白醋，盐。香油，鸡粉。做法：1.樱桃小萝卜摘掉叶子，留小部分叶子，会比较好看。2.萝卜洗净后，切片，大概2毫米宽，不要切断。3.放糖，盐，白醋，鸡粉，香油腌4个钟。4.吃时洒上熟白芝麻。小提示：糖醋樱桃小萝卜吃起来非常爽口，而且卖相好看，非常受女孩子欢迎。我们在家里的时候可以试着自己动手做这道菜，需要的工艺也相当简单，但是做出来的酸甜度却可以自己调节到满意为止，而且吃甜还不怕上火，是个难得的好菜。二.劲味的酸辣瓜条材料：黄瓜，干辣椒，花椒。调味料：糖，醋，盐，鸡粉做法：1、黄瓜切条用盐腌4个钟。2、把瓜条沥干水分。3、加入糖，醋，鸡粉。4、油加热，然后炸花椒及辣椒。5、将炸好的油浇在瓜条上，拌均，继续腌2个钟。小提示：我有位朋友非常迷恋拍黄瓜这道凉拌菜，其实酸辣瓜条跟拍黄瓜有异曲同工之妙，而且酸辣瓜条在制作上相对还要简单一些，就算是力气小小的MM们也可以自己在家操作。怕上火吗？吃酸辣瓜条就不会了。

三.平补的桂花红薯山药材料：红薯、山药、糖桂花做法：1、红薯、山药削皮切成小条。2、放锅上蒸30分钟。3、只要再洒些糖桂花上去就好了。小提示：1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，不然会变黑。2.新鲜山药切开时会粘手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3.山药皮容易导致皮肤过敏，最好先削皮，并且削完厚要马上洗几遍手，要不然碰到哪里都会发痒。四.奇特的菊花茄子材料：长茄子、青红椒调味料：番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉小提示：我来说一下做这个菜的特点，其中有一道工艺是炸粉，想要用茄子塑造出漂亮形状，最好就要沾面粉炸一下才容易成形，而且炸的时候建议用勺子勺油然后浇到茄子上面。还有，想要味道香一点的话，就要加些肉末和香菇，不然有的朋友大概就会说太平淡没有味道了。做法：1、长茄子洗净，切成4厘米一小段，每段的横断面剞上十字花刀。茄子不要切断，然后加点盐腌10分钟。2、沥干水，将茄子花刀向上蒸8分钟。3、拿青红辣椒切丁。4、沥干蒸好茄子中的水分，摆成想要的样子。5、加适量清水煮开，加入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。

把生菜洗干净切成丝放在盘子里,然后把蒜末和干辣椒丝放在碗里,把油烧热.浇在干辣椒丝和蒜末上.放香醋、香油、鸡精、盐少许、一起倒在生菜上即可.

糖醋萝卜。大白萝卜去皮，切一立方厘米的丁，为色彩丰富可以放几个胡萝卜丁，切好用盐腌制一小时后去水，后用冷水泡，期间感觉水变咸味了就换水，这样是为了去萝卜的辣味喝苦味，拿一个尝，看是否不咸了，可以后开始用糖，盐，味精，白醋，放姜末，蒜泥，尖椒段一起拌，自己调节口味，喜欢偏甜就多放糖，喜欢偏酸就多放白醋！拌15分钟后进冰箱，接下来几日你就可以喝家人分享清脆可口的糖醋小菜啦！