手把手教你豆腐丝炒韭菜如何做才美味，并详细说明豆腐丝炒韭菜烹制所用佐料时间和窍门，包括豆腐丝炒韭菜营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

炒豆腐丝怎么做好吃？炒豆腐丝的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了炒豆腐丝的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

用料主料豆腐皮2张韭菜少许调料生抽少许蚝油适量素炒豆腐丝的做法1.1.豆腐皮切细丝，韭菜切段2.2.热锅下干辣椒炸香，下豆腐丝翻炒，加入调料汁炒一会加入韭菜段

食材主料干豆腐250g辅料油适量盐适量青椒1个香菜100g胡萝卜少量蚝油少量

步骤1.1、准备香菜和干豆腐2.2、把干豆腐用热水烫一下去掉豆腥味3.3、把烫好的干豆腐挤掉水平铺地案板上4.4、从一头卷起5.5、卷好的干豆腐卷6.6、用刀切成丝7.7、香菜切段、胡萝卜切丝、青椒切丝8.8、锅烧热放入少许油9.9、倒入干豆腐丝翻炒10.10、加入几滴蚝油11.11、当把蚝油翻炒均匀后放入青椒丝和胡萝卜丝12.12、炒到胡萝卜断生后放入盐13.13、放入香菜翻炒均匀盛出

9.放入香菇。10.加入火腿.锅中加适量的清水加入食用碱。5，火腿切丝1。2.然后加入豆腐丝煮上2分钟。3。4.香菇切丝，木耳继续煮至3分钟。8，木耳切丝.加入盐，葱切丝。7.锅中再加入适量的高汤煮开.加入少许胡椒粉。6，加少许鸡精调味。

前言疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。材料主料：豆芽200g、豆腐皮1张；

辅料：油8ml、盐5g、青椒1根、小米椒20g、大蒜20g、生抽5ml豆芽炒豆腐丝1原料2豆芽去根洗净3豆腐皮洗净切丝4青椒切丝5小米椒切丁6蒜切片7油热放入蒜炒香8放入豆芽翻炒9放入豆腐丝10加生抽翻炒11加盐翻炒12放入青红椒翻炒到熟即可出锅。小贴士小米椒很辣，吃不了辣的可以不放。