做法：牛肉500克（肉末），鲜红辣椒500克（铰碎），干黄酱两盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，盐适量。锅内倒油烧热，下牛肉炒片刻，然后将以上调料倒入，翻炒均匀后，再炖一会即可。贴士：吃面条时候放一点，做菜的时候调一勺，味香浓。牛肉辣酱 主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克，辅料：甜面酱少许、白糖、盐巴、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸制作方法：1.将鲜红辣椒剁碎，干黄酱加水稀释；2.锅内倒油烧热，放入姜末、葱末、蒜茸、鲜红辣椒碎爆香后加入牛肉馅，绍酒少许翻炒片刻后，将黄酱水、少许甜面酱、白糖倒入锅内改小火，炖至肉将粘稠状态在撒上熟芝麻，翻炒一下，即可出锅。操作注意：1.因黄酱中已含盐分，故此，在烹调的过程中请注意盐巴的适量添加。朝鲜族牛肉辣酱做法原料：牛肉500克，鲜红尖辣椒1000克，豆瓣酱1000克，油250克，盐100克，味精100克做法：1 把牛肉和红辣椒饺成馅。2油加热到8分熟，加牛肉，炒成5分熟，加酱炸至有香味。3把其它料和辣椒一起放入锅肉拌匀，出锅。

自制牛肉相关信息今天吃了亚洲渔港的三文鱼炒饭非常好吃，有.在网上看到卤中仙熟食一直都有不错的评价想开一家熟食店后天一美女生日，义乌谁家蛋糕最好吃，求推.好想吃猪蹄啊。求推荐。求问各位亲们〜 西宁有卖哈根达斯的蛋糕么.清凉门江东北路附近有什么好吃的啊？求推荐.乌市哪里的烤五花肉比较好呢？[疑问]韩国.求介绍 古镇哪里有好吃的地方?求解，有人知道这是什么吗？多普勒彩超吃羊肉怀孕孕妇吃冰糖炖鸡左宫角妊娠左宫角妊娠酱牛肉末＋蒜片，姜末，酱油，鸡精，料酒腌至少10分钟然后炒香花生，杏仁，芝麻，核桃备用，香干（豆腐干）切丁备用跟着起一个干净锅加入牛肉末炒至变色，加入酱（任何酱都可以，甜的，辣的都可以）我加了麻婆酱，因为这个酱买回来没怎么用过，刚好这次可以用掉它，不浪费，呵呵跟着，糯米粉加辣椒粉加入水调成糊，我还在里面加了两大勺自己腌的蒜蓉辣椒酱.然后加到牛肉里一起翻炒，再加入香干和花生，杏仁，芝麻，核桃一起翻炒，最后调入盐，糖就可以了自制牛肉酱1.材料：黄干酱(可用豆瓣酱代替)2袋牛肉 1.5斤红辣椒（鲜）5斤味素 0.5斤酒(酱香型白酒)0.3斤醋（米醋）0.3斤蒜，盐，糖，各 0.5斤豆油 1斤花生 0.5斤2.制作方法（个人经验）：牛.查看全部>>自制牛肉相关信息今天吃了亚洲渔港的三文鱼炒饭非常好吃，有.在网上看到卤中仙熟食一直都有不错的评价想开一家熟食店后天一美女生日，义乌谁家蛋糕最好吃，求推.好想吃猪蹄啊。求推荐。求问各位亲们〜 西宁有卖哈根达斯的蛋糕么.清凉门江东北路附近有什么好吃的啊？求推荐.乌市哪里的烤五花肉比较好呢？[疑问]韩国.求介绍 古镇哪里有好吃的地方?求解，有人知道这是什么吗？

用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法：1.将辣椒洗净2.用绞肉机绞碎，带一次性手套3.将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好，要纯瘦肉，这步我没有拍照，肉是没切的4.炒熟花生，稍凉去皮5.将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎6.锅中放油将肉炒变色，淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出香味7.倒入绞碎的红辣椒，开锅后改小火，熬40分钟。中间不断翻炒，以免糊底8.放入捣碎熟的花生芝麻，再熬几分钟，熬呀熬，牛肉香辣酱出锅了9.趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中，盖上盖子，凉后放冰箱保存烹饪技巧：豆瓣酱最好是东北豆瓣酱，味道更好些，花生也最好是去皮，一定要熬够40分钟，不然会有辣椒水味。