蒸豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:口味:甜味 工艺:蒸蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)300克辅料:熟石膏粉(食用)50克调料:冰糖20克教您蒸豆腐怎么做,如何做蒸豆腐才好吃 1.将豆腐置石膏上,放冰糖适量;2.隔水蒸半小时即可。小帖士-健康提示:品具有清热、润燥、生津之功效,适用于肺炎高热口干、咳嗽胸痛者。鱼蓉蒸豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱口味:咸鲜味 工艺:蒸鱼蓉蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)350克,鳜鱼50克调料:大葱5克,盐5克,酱油1克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您鱼蓉蒸豆腐怎么做,如何做鱼蓉蒸豆腐才好吃 1.鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调成糊状;3.葱洗净切成粒状;4.边拌鱼胶边加粉糊,再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀;5.生抽(酱油)、胡椒粉、植物油调成味汁;6.烧沸蒸锅,放入鱼蓉豆腐用中火蒸约15分钟取出,淋上味汁便成。清蒸豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 美容菜谱口味:酱香味 工艺:清蒸清蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)400克调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色:豆腐嫩滑,酱香味浓。教您清蒸豆腐怎么做,如何做清蒸豆腐才好吃 1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。