五花肉炖冻豆腐白菜，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天小编带来的五花肉炖冻豆腐白菜希望大家喜欢。

白菜炖冻豆腐的做法，学会了怎么做白菜炖冻豆腐。查看关于白菜炖冻豆腐的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和白菜炖冻豆腐搭配。

主料：五花肉，豆腐，白菜辅料：姜 葱 料酒 酱油 蚝油 白糖做法：1 五花肉切片过油 炒出多余的肉油，这样不腻。

手把手教你大白菜炖冻豆腐如何做才美味，并详细说明大白菜炖冻豆腐烹制所用佐料时间和窍门，包括大白菜炖冻豆腐营养价值和最适宜食用方法等.

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五花肉炖白菜冻豆腐，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的五花肉炖白菜冻豆腐将给你带来不一样的惊喜哟！

五花肉白菜粉条炖冻豆腐，顾名思义，是将这四种食材放到一起炖煮。是一道东北的地方菜。寒冷的冬天里，来碗热气腾腾的炖菜，是一件美好的事情。材料主料：五花肉200g、冻豆腐400g、白菜150g、粉条1把；辅料：葱适量、姜适量、川椒适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、花椒适量、桂皮适量、大料适量、香叶适量、小茴香适量、油适量五花肉白菜粉条炖冻豆腐1粉条用水泡软。2冻豆腐解冻，挤干水份。3将肉切大块放入高压锅，加冷水，放入川椒，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，姜片，葱段，倒入料酒，烧开撇去血沫。压十分种。

4白菜，用手掰成块。5五花肉，捞出切厚片。6油热，白菜倒锅煸炒。7倒入煮肉的高汤，适量的盐和鸡精。8放入挤干水份的冻豆腐。9放入泡好的粉条。10切好的五花肉。11小火烧开十分钟，盛入碗里，即可。小贴士粉条不要炖过火，否则会碎。豆腐挤干水分，放到调好味的汤里，使其充分吸收汤汁，更好的入味。

小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍。材料主料：小白菜100g、五花肉200g、金针磨100g、冻豆腐100g；

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、辣椒油适量、鸡精适量、香菜适量五花肉炖冻豆腐白菜1准备切好的冻豆腐，五花肉。2锅中放油，倒入切好的肉片。3炒至变色，放入五香粉。4倒入适量的水。5放入冻豆腐，炖10分钟。6把青菜洗好。7放入金针磨。8放入盐。9放入少量的辣椒油。10放入鸡精。11放入青菜，炖熟即可。12出锅了。小贴士大白菜的营养价值，大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。