美食天下通过图文并茂的方式，手把手教你凉拌蕨菜如何做才美味，并详细说明凉拌蕨菜烹制所用佐料时间和窍门，包括凉拌蕨菜营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

最好不要吃，外面卖的凉拌菜都用一些不知名的东西腌制过的，而且味精什么的也有，如果实在要吃的话就自己在家做，我妈之前有给我做酸萝卜、鱼腥草和泡姜，自己家做的口味虽然没有外面的好（我觉得我妈做的比外面的好吃），但是健康些。

你说的情况是不可以经常的服用寒凉的食物的

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个人不建议孕妈妈在孕期吃这些外面买的凉拌菜哦，首先卫生无法保证，如果东西不卫生吃了导致腹泻呕吐的话就会影响健康，另外孕妈妈最好少吃生冷的食物以免引起肠胃不适。

能吃的，没关系，但是不要吃上火的东西，最好是在家里吃。外面的不一定干净。追问：那是外面凉拌菜不可以吃吗?家里没配料和菜所以没法弄。能在外面吃点吗 回答：可以，尽量找店面干净的地方买。

孕妇能吃野菜。孕妇吃野菜的好处：首先，野菜属于粗纤维食物，维生素C含量比较高，可促进肠胃蠕动、排便，受肥胖、高血压、高血脂和便秘困扰的孕妇可以适量吃些。其次，野菜口味独特，可**食欲，对食欲不振、胃口不佳的孕妇有增强食欲的作用。孕妇吃野菜需要注意的是：一般常见的野菜都可以吃，如蒲公英、荠菜、蕨菜等，不管是哪种野菜，孕妇都不要多吃。有些野菜如蕨类等还含有过敏物质，过敏体质或有过敏史的孕妇民最好不吃。有些野菜如马齿苋，孕妇并不适宜吃。孕妇在吃野菜前，最好先了解野菜的性味及药用价值，然后再选择。现在吃到的野菜很少有纯野生的，大部分都是大棚中种植的，有农药残留，因此最好用热水焯过，再用凉水浸泡2个小时左右，如果不用热水焯，浸泡时间应该更长一些。蘸酱或者凉拌吃，可适当加些食醋和蒜末起到杀菌作用;野菜也可炒、炖，这样更安全。

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怀孕了。不要想太多偶尔吃一次。