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浏览(1947) |2017-11-06 21:30
虎皮尖椒、虎皮青椒的做法详细介绍菜系及功效:川菜虎皮尖椒、虎皮青椒的制作材料:主料:尖椒辅料:蒜,甜面酱虎皮尖椒、虎皮青椒的特色:简单的家常菜,易学。教您虎皮尖椒、虎皮青椒怎么做,如何做虎皮尖椒、虎皮青椒才好吃1、尖椒洗净。2、去蒂,把里面的籽去干净。3、蒜切片。4、甜面酱少许,待用。5、油烧热放入尖椒,炸至皮变色。6、炸好的尖椒放在盘中待用。7、油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒,放盐、味精。9、装盘。另外尖椒里可以放入肉馅的,而且甜面酱也可以用豆豉代替,试试吧。
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