酱油葱花炒鸡蛋怎么做好吃？酱油葱花炒鸡蛋的家常菜做法有哪些？为您提供了酱油葱花炒鸡蛋的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

在打蛋时加酱油，炒出的蛋有种酱香

主料：辣椒50g 鸡蛋3个辅料：油 适量 盐 适量 葱 适量 酱油 适量做法：1.辣椒洗净、切碎2.葱切碎3.鸡蛋打散4.坐锅，放油，爆香葱碎5.倒入辣椒碎6.放盐，翻炒一会儿7.倒入蛋液8.翻炒至熟9.放酱油，炒香即可10.出锅

步骤1.鸡蛋2个备好2.锅中放少许的油烧热3.油热下鸡蛋4.把鸡蛋炒散5.放适量的酱油再翻炒均匀即可6.作为早餐的小菜很适合小贴士

酱油炒蛋的做法，学会了怎么做酱油炒蛋。查看关于酱油炒蛋的用料、做法步骤、注意事项等信息，以及用什么菜和酱油炒蛋搭配。

说得不完整，容易产生歧义。由于中国的地方太大了，同一种菜，各地的做法不尽相同。西红柿炒鸡蛋也不例外。你所说的做法，除了糖和酱油以外，还要盐、鸡精等调料。做法：1、鸡蛋4只、西红柿1个，葱花、糖、盐、酱油、鸡精。2、鸡蛋打在碗里，放入葱花，加少许糖。西红柿洗净切片备用。3、开油锅（油稍多一点），将鸡蛋划开（加糖后，炒时鸡蛋能够更加涨开、变松），下锅，蛋会慢慢涨开，再翻过来，两面都涨到。盛起来。4、炒西红柿，加少许盐，西红柿将要熟时，将炒好的鸡蛋加入，边翻炒边用铲刀将鸡蛋分成几块。加少许酱油（只要变一点点颜色即可）烧开后熄火，加鸡精调味起锅。对这种做法感兴趣的话，也可试试，毕竟是另一种方法。

主料鸡蛋4个辅料料酒1勺白糖1勺酱油1勺淀粉少许水适量酱油炒鸡蛋的做法1.准备4个鸡蛋备用2.鸡蛋磕入碗中搅匀备用3.料酒、酱油、白糖倒入碗中，再倒入适量白水一起搅拌均匀备用4.干淀粉加入适量水，调成淀粉水备用。5.锅里倒入少许油，八成热时倒入鸡蛋液翻炒，待翻炒到八成熟时，倒入料汁翻炒，翻炒几下之后，淋入湿淀粉勾芡，待汤汁都包裹在鸡蛋上就可出锅了。烹饪技巧料酒、酱油要用我们平时喝汤用的汤匙量，白糖就用调料盒里自带的小勺量一满匙就行。

调制料汁的时候，就用我们平时盛饭时用的小碗就行，酱油、料酒、白糖倒入碗里之后，再倒入水（达到半碗的量就行），这样汤汁里的咸鲜味道就会让鸡蛋吸收进去，最后再勾一层薄薄的芡，吃起来口感相当好了。整个过程操作起来相当的简单，味道也咸鲜适中，裹着汤汁的炒鸡蛋吃起来别提有多好吃了。

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