1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。放点味精就行了。

先把方便面的面块用开水泡3分钟，捞出。在炒锅内放少许油，加热150度，冒烟气泡即可，把泡好的面倒入锅内炒，根据自己的口感爱好放入适量的调味料，翻炒5分钟即可。美味可口。

炒方便面的做法炒方便面主料方便面(一包)鸡蛋(两个)调料洋葱(半个)芹菜或者青菜(适量)姜蒜末(适量)小葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)厨具无1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。4再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。5最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。小窍门：注明:配料可以根据自己的口味配搭什锦辣炒方便面“方便面的创意新吃法，加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠，用郫县豆瓣酱炒，香辣开胃，妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。用料主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺什锦辣炒方便面的做法1.原料：芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠，我用的是爆炒肠2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝3.方便面一包4.锅中烧水煮沸，放入方便面5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了6.煮至半熟的方便面捞出沥干7.将方便面放入碗中，加入橄榄油拌匀8.锅中放入油，放入郫县豆瓣酱炒香9.放入胡萝卜丝翻炒10.放入芹菜翻炒11.加入洋葱丝和爆炒肠丝12.加入适量水略煮13.倒入方便面14.翻炒均匀就可以了烹饪技巧1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了；2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团；3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了，所以没有再放盐。

食材明细方便面 一包洋葱 一个鸡蛋 两个（由于是土鸡蛋很小所以用两个）1把水烧开放进方便面。2方便面饼 如何一种方便面都可以。3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。4再把方便面倒进漏勺内过凉水。5洋葱和土鸡蛋。6把鸡蛋打散备用。7把洋葱切条备用。8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。9倒进洋葱条一起炒。10再放进方便面的调味包料翻炒。11再倒进方便面翻炒。12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。13出锅装盘咯。14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。15再配上一碟榨菜 别有一番风味。