3，烤西红柿鸡蛋杯

　　原料：

　　3罗马番茄，切成两半

　　6个鸡蛋

　　盐和胡椒调味

　　新鲜的香草

　　烤面包

　　做法：

　　1、烤箱预热到450º

　　2、将西红柿放入烤盘

　　3、把鸡蛋轻轻打入每个西红柿中

　　4、加入盐和胡椒

　　5、烤6-7分钟

　　6、在顶部撒上切碎的香草叶

　　7、伴着烤面包一起吃即可

　　4、培根和鸡蛋早餐松饼

　　原料：

　　培根1条

　　吐司3片

　　鸡蛋3只

　　无盐黄油15g

　　做法：

　　1、烤箱预热至180摄氏度，在烤盘中铺上一层牛油纸。

　　2、将麵包剪成圆形，放入烤盘中，做成一个小碗。

　　3、刷上融化的黄油。

　　4、培根对半切，围在麵包碗的边上，中间留下空洞。

　　5、将鸡蛋打入留下的洞中。

　　6、放入烤箱中烤15分鐘，直到培根烤熟，鸡蛋烤至喜欢的熟度。

　　7、加上盐和胡椒粉，即成。

　　5、香肠菠菜奶酪蛋松饼

　　原料：

　　3精益早餐火鸡香肠

　　5蛋清

　　2全蛋

　　1/4杯脱脂牛奶

　　盐和胡椒，品尝

　　1/4杯新鲜的菠菜切碎

　　1/4杯撕碎尖锐切达奶酪

　　做法：

　　1、烤箱预热350华氏度。用一个中型煎锅，把香肠煮至棕色，切香肠到1/2英寸片。

　　2、在一个大搅拌碗，一起搅拌蛋清和鸡蛋。放入脱脂牛奶、盐和胡椒，味。拌入切碎的菠菜。

　　3、蛋液放入松饼杯。放入香肠和奶酪。

　　4、烤20分钟即可。

　　6、迷你火腿和奶酪藜杯

　　原料：

　　2杯煮熟的藜

　　鸡蛋2个

　　2蛋清

　　1杯西葫芦，切碎

　　1杯切碎的尖锐切达干酪

　　1/2杯火腿切丁

　　1/4杯香菜，切碎

　　2汤匙干酪

　　2葱，切片

　　椒盐

　　做法：

　　1、烤箱预热到350度。将所有材料放入一个大碗里，搅拌均匀。烘烤15-20分钟后，再取出晾凉至少5分钟。

　　2、在烤盘上烤放置杯子，然后冻结，直到变成固体并转移到冷冻袋中。微波炉20-40秒，这取决于有多少你再加热。

　　3、烤25-30分钟即可。

　　7、早餐酿青椒

　　原料：

　　2青椒 - 您选择的颜色

　　4个鸡蛋

　　1杯白蘑菇

　　1杯花椰菜

　　¼茶匙辣椒

　　盐和胡椒

　　做法：

　　1、烤箱预热至375华氏度。

　　2、在一个中等大小的碗里，拌上鸡蛋，盐，胡椒，辣椒，蔬菜等。

　　3、切辣椒切成相等的两半。

　　4、挖空辣椒。

　　5、把刚刚混合好的蛋液填入辣椒。

　　6、放在烤盘烤约35分钟即可。

　　8、Crustless迷你乳蛋饼

　　12大蛋

　　1/2杯鲜奶油

　　1/4杯牛奶

　　2汤匙新鲜的香菜，切碎

　　2汤匙新鲜罗勒，切碎(或其他草)

　　1/4茶匙。盐

　　1/4茶匙。胡椒

　　1杯花椰菜，切成极小的微小的小花

　　1杯新鲜的菠菜，切碎

　　1红甜椒，切碎的小

　　1/4-1/ 2杯洋葱，切成丁细

　　1辣椒辣椒，种子和静脉取出，切成丁细

　　1又1/2杯切达干酪，格鲁耶尔，奶酪，或其他的奶酪

　　1英镑腊肉，香肠，或其他肉，全熟

　　做法：

　　1、如果使用的是肉(腊肉，香肠等)，要完全煮熟。把它放在一边冷却，然后切成小块。

　　2、烤箱预热到375华氏度。

　　3、在一个大碗里，一起搅拌鸡蛋，奶油，牛奶，香菜，九层塔，盐和胡椒。

　　4、让所有的蔬菜切成小块。

　　5、所有的蔬菜添加到碗里的鸡蛋混合，搅拌结合。

　　6、用冰淇淋勺舀混合物倒入准备好的松饼平底锅。从顶部约1/4英寸，再撒上少量的奶酪。放入烤箱，烘烤20-25分钟。

　　7、从烤箱中取出，放凉5-10分钟即可。

　　9、瓶中蛋

　　原料：

　　4或8个大鸡蛋;

　　3/4磅蘑菇，切成薄片;

　　4片熏肉，切成大块;

　　2绿洋葱，切碎;

　　1汤匙。韭菜，切碎;

　　1茶匙。杏仁粉;

　　半杯鸡汤;

　　2茶匙。新鲜柠檬汁;

　　1汤匙。古烹调脂肪;

　　海盐和新鲜黑胡椒;

　　做法：

　　1、在煎锅上，加上腊肉和烹调脂肪，煮约7～10分钟，炸至金黄色。

　　2、加入蘑菇和大葱再煮3～5分钟。

　　3、加入杏仁粉，并搅拌均匀，再加入鸡汤和柠檬汁。

　　4、准备4个玻璃罐子，并擦油在底部和内部边缘。倒混合物进去，均匀地在每个罐子和顶部打入一两个鸡蛋。加入海盐和现磨黑胡椒调味。

　　5、把玻璃罐子放到水里面煮，煮约15-20分钟，直到鸡蛋煮熟即可。

　　10、玻璃瓶早餐砂锅

　　原料：

　　4盎司石匠罐子

　　6个鸡蛋

　　1/2-3/4杯牛奶

　　预先制作馅饼皮

　　早餐香肠卷

　　1袋碎切达干酪

　　椒盐

　　做法：

　　1、设置烤箱至375度

　　2、煮早餐香肠和沥干多余的油

　　3、裁剪馅饼皮到适当的大小，放入玻璃罐，放在烤箱中烤约5分钟

　　4、搅拌好鸡蛋和牛奶，放入碗中，根据自己的喜好加入盐和胡椒

　　5、在每个玻璃罐添加切碎的切达干酪，倒入鸡蛋+牛奶+芝士的混合蛋液，再加入约2-3大匙的香肠

　　6、放入烤箱烤15-20分钟即可