“桃”得美食 DIY美味的桃子料理

2015-08-27 17:52 作者:小Y 乐活_美食

  1、火腿包裹的桃和芝麻菜沙拉

  原料:

  2桃子

  火腿的16层,约1英寸宽,6英寸长

  特级初榨橄榄油

  香醋

  ¼茶匙。盐

  ¼茶匙。黑胡椒

  4杯芝麻菜,松散

  ¼杯乳清干酪

  约2汤匙新鲜的薄荷叶

  做法:

  1、把桃子切成适当的大小

  2、用火腿把桃子包裹好

  3、在煎锅中放入橄榄油,把包裹好桃子的火腿放入锅中,每边煎约1分钟

  4、在一个大碗里,放入芝麻菜、盐、胡椒、橄榄油和香醋搅拌均匀

  5、把煎好的火腿桃子卷和沙拉放在一起食用

  2、新鲜法式面包桃

  原料:

  2件新鲜面包的面包

  1汤匙蜂蜜芥末

  8片福斯特农场全天然烤箱烤切片土耳其

  4片布里奶酪

  1个中等大小的桃花,切片

  四分之一杯芝麻

  做法:

  1、烤箱预热到350度。

  2、切开面包,放入烤盘,把蜂蜜均匀涂在面包上,放上火鸡肉。

  3、烤法棍面包(包括底部和顶部)约10分钟,直到奶酪融化。

  4、用桃子和芝麻菜夹着面包一起,即可食用。

  3、桃卡普雷塞克萨迪亚斯

  原料:

  烹饪喷雾

  4全麦玉米饼

  1大桃,一半长度,进站,并切成1“厚片*

  4盎司新鲜奶酪,切片在⅛-1/4“片

  四分之一杯芝麻叶

  黑醋釉

  做法:

  1、烧烤桃片每边2-3分钟,或直至桃具有良好的烧烤痕迹并且软化了即可起锅备用。

  2、摊开玉米饼,放入新鲜奶酪、芝麻菜和烤好的桃子片,然后放入煎锅中加热约2-3分钟,直到奶酪开始融化,并且显示出金黄色的色泽即可。

  4、桃肉桂卷

  原料:

  1包活性干酵母(21/4茶匙)

  1/2杯温水(105-115度)

  1/2杯各半(或牛奶或奶油)

  3-31/2杯筋面粉

  2汤匙黄油,软化到室温

  1/4丙糖

  1茶匙盐

  1个鸡蛋

  2茶匙香草精

  3汤匙黄油

  1/2杯桃果酱

  1杯新鲜的桃子,切成肉丁

  1/2杯糖

  2汤匙红糖

  3茶匙肉桂

  4盎司奶油奶酪,软化到室温

  2-3汤匙牛奶

  1/4 - 1/2杯糖粉

  做法:

  1、酵母溶解到1/2杯温水

  2、虽然酵母活化,也要放在微波炉微波几秒

  3、当酵母被激活,混合酵母,黄油,糖,盐,鸡蛋,香草提取物

  4、缓慢加入面粉

  5、混合面团,直到它能离碗,变成一个球

  6、轻轻揉面团3-5分钟

  7、放在一个油碗里让其发酵变大,放在冰箱一晚或者放在温暖的地方2小时即可

  8、把面团滚成长方形,并摊开

  9、放入黄油,1/2杯桃果酱,1/2杯白糖,2汤匙红糖,3茶匙肉桂

  10、把面团卷起,可以再放30分钟

  11、在375度的烤箱烘烤约15-17分钟,或至金黄色。

  12、奶油乳酪和牛奶混合在一起,加入糖粉,当卷做好的时候,扫一点在上面即可食用

  5、蓬松桃煎饼

  原料:

  2桃子,去皮,切碎

  1大匙红糖

  1茶匙肉桂

  1杯牛奶

  半杯奶油奶酪,软化

  2个大鸡蛋

  2汤匙油

  2杯煎饼

  鞭打蜂蜜黄油

  做法:

  1、把红糖、肉桂和切碎的桃子搅拌均匀。预热平底锅。

  2、把牛奶,奶酪,鸡蛋和油混合在一起,搅拌均匀。

  3、把蛋液均匀倒入平底锅,把桃子混合物放到蛋液中,两边翻转,直至两面都变成金黄色。

  4、浇上鞭打蜂蜜黄油即可食用。

  6、蜜桃芒果冰沙

  原料:

  1成熟的桃子,去皮,切碎

  1个熟芒果,去皮,切碎

  2个大胡萝卜,去皮,切碎

  21/2茶匙柠檬汁

  半杯无糖杏仁露

  可选:你最喜欢的蛋白粉,亚麻子,菠菜,燕麦等。

  做法:

  所有配料加入到食品加工机或搅拌机搅拌均匀即可。

  7、波光粼粼的桃子罗勒桑格利亚

  原料:

  4杯桃浆

  半白砂糖

  1-1/12杯紫苏叶,隔

  四分之一杯柠檬汁

  1750毫升一瓶起泡白葡萄酒

  1桃,切片

  1酸橙,切片

  ¾杯伏特加(可选)

  做法:

  1、在一个中等大小的平底锅,结合桃浆,糖和柠檬汁。煮滚以上材料煮至糖溶解,只需1~2分钟。

  2、用搅拌机粉碎罗勒叶,倒入桃罗勒混合物放入耐热容器中,然后冷藏至少2小时,或4天。

  3、冷藏结束,可加入起泡酒和伏特加,一片青柠,一片桃子和半杯罗勒叶,搅拌结合在一起即可。

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