2015-08-27 17:52 乐活_美食
1、火腿包裹的桃和芝麻菜沙拉
原料:
2桃子
火腿的16层,约1英寸宽,6英寸长
特级初榨橄榄油
香醋
¼茶匙。盐
¼茶匙。黑胡椒
4杯芝麻菜,松散
¼杯乳清干酪
约2汤匙新鲜的薄荷叶
做法:
1、把桃子切成适当的大小
2、用火腿把桃子包裹好
3、在煎锅中放入橄榄油,把包裹好桃子的火腿放入锅中,每边煎约1分钟
4、在一个大碗里,放入芝麻菜、盐、胡椒、橄榄油和香醋搅拌均匀
5、把煎好的火腿桃子卷和沙拉放在一起食用
2、新鲜法式面包桃
原料:
2件新鲜面包的面包
1汤匙蜂蜜芥末
8片福斯特农场全天然烤箱烤切片土耳其
4片布里奶酪
1个中等大小的桃花,切片
四分之一杯芝麻
做法:
1、烤箱预热到350度。
2、切开面包,放入烤盘,把蜂蜜均匀涂在面包上,放上火鸡肉。
3、烤法棍面包(包括底部和顶部)约10分钟,直到奶酪融化。
4、用桃子和芝麻菜夹着面包一起,即可食用。
3、桃卡普雷塞克萨迪亚斯
原料:
烹饪喷雾
4全麦玉米饼
1大桃,一半长度,进站,并切成1“厚片*
4盎司新鲜奶酪,切片在⅛-1/4“片
四分之一杯芝麻叶
黑醋釉
做法:
1、烧烤桃片每边2-3分钟,或直至桃具有良好的烧烤痕迹并且软化了即可起锅备用。
2、摊开玉米饼,放入新鲜奶酪、芝麻菜和烤好的桃子片,然后放入煎锅中加热约2-3分钟,直到奶酪开始融化,并且显示出金黄色的色泽即可。
4、桃肉桂卷
原料:
1包活性干酵母(21/4茶匙)
1/2杯温水(105-115度)
1/2杯各半(或牛奶或奶油)
3-31/2杯筋面粉
2汤匙黄油,软化到室温
1/4丙糖
1茶匙盐
1个鸡蛋
2茶匙香草精
3汤匙黄油
1/2杯桃果酱
1杯新鲜的桃子,切成肉丁
1/2杯糖
2汤匙红糖
3茶匙肉桂
4盎司奶油奶酪,软化到室温
2-3汤匙牛奶
1/4 - 1/2杯糖粉
做法:
1、酵母溶解到1/2杯温水
2、虽然酵母活化,也要放在微波炉微波几秒
3、当酵母被激活,混合酵母,黄油,糖,盐,鸡蛋,香草提取物
4、缓慢加入面粉
5、混合面团,直到它能离碗,变成一个球
6、轻轻揉面团3-5分钟
7、放在一个油碗里让其发酵变大,放在冰箱一晚或者放在温暖的地方2小时即可
8、把面团滚成长方形,并摊开
9、放入黄油,1/2杯桃果酱,1/2杯白糖,2汤匙红糖,3茶匙肉桂
10、把面团卷起,可以再放30分钟
11、在375度的烤箱烘烤约15-17分钟,或至金黄色。
12、奶油乳酪和牛奶混合在一起,加入糖粉,当卷做好的时候,扫一点在上面即可食用
5、蓬松桃煎饼
原料:
2桃子,去皮,切碎
1大匙红糖
1茶匙肉桂
1杯牛奶
半杯奶油奶酪,软化
2个大鸡蛋
2汤匙油
2杯煎饼
鞭打蜂蜜黄油
做法:
1、把红糖、肉桂和切碎的桃子搅拌均匀。预热平底锅。
2、把牛奶,奶酪,鸡蛋和油混合在一起,搅拌均匀。
3、把蛋液均匀倒入平底锅,把桃子混合物放到蛋液中,两边翻转,直至两面都变成金黄色。
4、浇上鞭打蜂蜜黄油即可食用。
6、蜜桃芒果冰沙
原料:
1成熟的桃子,去皮,切碎
1个熟芒果,去皮,切碎
2个大胡萝卜,去皮,切碎
21/2茶匙柠檬汁
半杯无糖杏仁露
可选:你最喜欢的蛋白粉,亚麻子,菠菜,燕麦等。
做法:
所有配料加入到食品加工机或搅拌机搅拌均匀即可。
7、波光粼粼的桃子罗勒桑格利亚
原料:
4杯桃浆
半白砂糖
1-1/12杯紫苏叶,隔
四分之一杯柠檬汁
1750毫升一瓶起泡白葡萄酒
1桃,切片
1酸橙,切片
¾杯伏特加(可选)
做法:
1、在一个中等大小的平底锅,结合桃浆,糖和柠檬汁。煮滚以上材料煮至糖溶解,只需1~2分钟。
2、用搅拌机粉碎罗勒叶,倒入桃罗勒混合物放入耐热容器中,然后冷藏至少2小时,或4天。
3、冷藏结束,可加入起泡酒和伏特加,一片青柠,一片桃子和半杯罗勒叶,搅拌结合在一起即可。