2. 彩椒、茄子、西葫芦、洋葱切成你喜欢的形状，和小西红柿一起放入大碗内，淋上橄榄油和海盐，翻拌均匀，然后放上烧烤架上烤熟。

　　3. 烤好的蔬菜淋上色拉汁，然后装盘，最后再放入烤面包丁和欧芹等装饰用的香草即可。