家里也能做出的美味早午餐

2015-12-24 09:48 作者:小Y 乐活_美食

  莎莎鸡

  原料:

  1个鳄梨,切片

  6个鸡蛋

  ½杯碎羊乳酪

  1½杯玉米片

  2½杯莎莎酱

  3枝香菜

  1汤匙橄榄油、植物油或菜籽油(潘)

  做法:

  在锅中机上橄榄油,然后热锅。

  将莎莎酱添加到锅里,偶尔搅拌,大概煮约十分钟后,加入玉米片,搅拌,确保所有玉米片是与莎莎酱融合一起的,然后添加羊乳酪并稍微搅拌。然后再锅中打入鸡蛋,打蛋时保留鸡蛋黄原来的形状,然后大约煮10分钟,无需完全熟透。

  最后添加、羊乳酪,鳄梨,和香菜调味即可。

  培根花生酱三明治

  原料:

  4片培根

  盐和胡椒

  光滑的花生酱

  2片面包或白面包

  做法:

  1。用盐和胡椒粉腌培根后,用中高火煎一下培根知道变酥脆后备用。

  2。烤两片面包。

  3。将花生酱挤在两片吐司中间。

  4。将培根放在在花生酱的两片吐司。享受吧!

  熏肉奶酪土豆煎饼

  原料:

  3杯土豆泥

  2/3杯碎干酪

  4片培根

  一个鸡蛋,轻轻殴打

  3汤匙+ 1/2杯面粉

  植物油

  做法:

  1。煎熟培根,备用。

  2。把土豆泥,奶酪、培根、鸡蛋和3勺面粉放在一个碗里,搅拌。

  3。搅拌后卷成一团混合物并搓成12个小面团,压平到½英寸厚的“煎饼”。

  4。把½杯面粉在碗里然后将煎饼放里面稍微上一下面粉。

  5。在一个大煎锅或平底锅,加热约3 - 4汤匙油。用中火加热,确保油不太热。

  6。煎饼需要煎到饼的边缘是金黄褐色的,通常大约需要3到4分钟就可以了。

  7。将煎饼叠起,在表面放上你需要的配料如培根、熏肉就可以啦。总

  自制的法式薄饼

  原料:

  2个鸡蛋

  半杯的水

  3/4杯牛奶

  1杯面粉

  3大汤匙融化的黄油

  做法:

  1。在一个碗里加入鸡蛋、水、牛奶、面粉和融化的黄油,拌匀。

  2。在锅里小火煎黄油。

  3。倒大约1/4杯面糊放入煎锅,让面糊在锅中形成一层薄层。

  4。轻轻的翻转面团,带变金黄色熟后。边缘会开始微微蜷缩,气泡将形成在中间。

  5。继续煮,带薄饼变变熟

  6。最后将薄饼的中间折叠起来就可以了。

  法式吐司

  原料:

  4杯玉米片

  ¼杯黄油

  4个鸡蛋

  2/3杯牛奶

  1/3杯糖

  1茶匙肉桂

  8片厚面

  做法:

  1。预热烤箱至400°F。

  2。将黄油均匀的涂抹在平底锅上。

  3。将玉米片放在一个密封性的袋子里,然后用杯子类的物品将玉米片打碎,这样令玉米片更为细腻。

  4。将鸡蛋,牛奶,糖和肉桂放进碗里,搅拌。

  5。将一块厚面包放进刚才搅拌完毕的液体。

  6。捞出面包后放入玉米片碎,让其表面沾满碎玉米碎。

  7.。放入烤箱烤10 - 15分钟。

  8。然后冷却1分钟,即可。

  培根肉桂卷

  原料::

  1卷肉桂卷和糖衣

  8条培根

  做法:

  1。取出肉桂卷,并将肉桂卷展开铺平。

  2。在铺平的肉桂卷上放上培根。

  3。将面团和培根条整卷卷起来,卷紧。

  4。用425°F的温度烤肉桂卷。

  5。最后淋上糖衣在表面即可。

  能多益香奶油三明治

  原料:

  2片面包

  1根香蕉

  1 - 2汤匙能多益

  1 - 2汤匙奶油芝士

  2片黄油

  1汤匙菜籽油

  做法:

  1。菜籽油,放在锅里上加热。炉子温度设置为6。

  2。拿起两片面包,一边涂上能多益,一边涂上奶油芝士。

  3。将切成片的香蕉放到涂有能多益的一面。变成一个组装的三明治。

  4.。锅中融化黄油后,先将涂有能多益酱的一面煎熟,大约煮2分钟左右后,面包变成焦糖色。

  5。再把把奶油芝士的一面翻转,煎至金黄色即可。

  6。最后稍微烤一下三明治,直到面包底部是金色的,即可

  火腿蛋巢

  原料::

  2片面包

  一个鸡蛋

  2片火腿

  2汤匙蛋黄酱

  盐和胡椒调味

  做法

  1。预热烤箱至300°F。

  2。使用饼干刀具或刀在面包片中心剪一个洞用作预留鸡蛋的空间。

  3。把一片火腿放在面包的另一边。

  4。将蛋黄酱抹在面包片的包边位置。

  5。将培根切成小片,然后将其放在面包片的4个角落的位置。

  6。最后在面包片表面涂抹上一层蛋黄酱。

  8。把蛋打进空心位置。

  9。用盐和胡椒调味。

  10。烤20分钟,即可。

  巧克力香蕉煎饼

  原料::

  1杯煎饼粉

  ½杯牛奶

  一个鸡蛋

  1根香蕉,捣碎

  花生酱

  能多益

  巧克力

  碎核桃

  香蕉片

  做法:

  1。用中火加油热锅。

  2。当平底锅加热过程中,,把煎饼粉、牛奶、鸡蛋,和捣碎的香蕉放在一个大碗里,搅拌至面糊光滑。

  3。勺¼杯面糊倒到烤盘上,并倒入能多益,防止烤的时候煎饼会烤焦。

  4。带面糊形状形成后,放上碎核桃、碎巧克力片在面糊上,然后拿去烤。

  5。当能多益冒泡时候(约2 - 3分钟),然后翻转煎饼,继续烤,使两边都变成金黄。

  肉桂糖甜甜圈

  原料::

  1可以饼干面团

  植物油

  做法:

  1。用一个大锅,放油加热到350°F。检查是否准备好了,把木勺的石油。如果石油泡沫的处理,它是准备好了。

  2。轻轻地在压平的饼干中间挖了一个洞。

  3。当油准备好,开始炸甜甜圈,两边大约炸30秒就可金黄色。捞出后,用厨房吸油纸吸掉多余的油分和令甜甜圈冷却下来。

  4。最后可建议撒上香草糖在甜甜圈表面,即可。

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