准备材料：

牛排200g、芦笋三根、少量蘑菇、海盐、黑胡椒、橄榄油少许

做法：

1、牛排表面撒黑胡椒、海盐，淋少量橄榄油。

2、锅烧热(手放在锅面上15厘米左右3秒钟内觉得非常烫)牛排立起来，四周一圈煎一遍，上色即可。

3、牛排正反面各煎一分钟左右，上色封住血水即可。

4、牛排放置到案板上静置2-3分钟。让内部汁水均匀分布。

5、在煎锅内加入蘑菇、芦笋，熟后取出装盘。

6、牛排正反面再煎至想要的熟度。(一分钟左右，大约为七分熟。)具体需依据炉灶情况而定。

7、将食材摆盘。

 

芦笋鸡胸青酱意面

 

 

准备材料：

意大利面、芦笋(一点儿)、鸡胸肉一块、菠菜一把、牛奶一杯、盐、黑胡椒

 

 

做法：

1.沸水中放入意大利面，加入一勺盐，煮到八成熟，捞出泡入冷水。

2.菠菜入锅稍稍烫熟，与牛奶一起放入料理机打成青汁。

3.鸡胸肉切块，芦笋，用生抽与黑胡椒腌制15分钟，炒熟。

4.将打好的青汁入锅，加入芦笋、鸡胸肉翻炒，加入盐、黑胡椒调味。并沥干意面的冷水，放入拌匀即可。

　　

 

胡萝卜苹果汁 意料之外的好喝

 

 

这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜和苹果相遇之后，比单独吃任意一种都要美味，而且是非常不错的排毒剂和身体补充剂之一。

 

这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果，由于胡萝卜也很甜，这会使得榨出来的汁非常甜。所以也可以用青苹果来榨汁。

 

 

准备材料：

胡萝卜、红苹果/青苹果

做法：

1.先将胡萝卜去皮，胡萝卜和苹果切块。

2.把胡萝卜与苹果放入搅拌机，打均匀成汁即可。

 

 

　　

三餐类——要好身材，也要好身体

 

 

双茄虾仁意面

 

 

 

材料准备：

鲜虾几只、番茄两个、青椒、盐、胡椒粉

 

做法：

1.沸水放入意面，加入一勺盐，煮到八成熟，捞出来泡在冷水中。

2.鲜虾去壳去虾线，用少量盐腌制十分钟，煎熟。

3.一个番茄洗净后划十字，烫一下去皮后熬成番茄泥，另一个番茄切小块，青椒切小块。

4.将番茄泥入锅煮开，倒入番茄块、虾仁、青椒，再加入盐、生抽、胡椒粉等调料，倒入意面拌匀。

　

 

 

煎牛排

 

 

准备材料：

牛排200g、芦笋三根、少量蘑菇、海盐、黑胡椒、橄榄油少许

 

 

做法：

1、牛排表面撒黑胡椒、海盐，淋少量橄榄油。

2、锅烧热(手放在锅面上15厘米左右3秒钟内觉得非常烫)牛排立起来，四周一圈煎一遍，上色即可。

3、牛排正反面各煎一分钟左右，上色封住血水即可。

4、牛排放置到案板上静置2-3分钟。让内部汁水均匀分布。

5、在煎锅内加入蘑菇、芦笋，熟后取出装盘。

6、牛排正反面再煎至想要的熟度。(一分钟左右，大约为七分熟。)具体需依据炉灶情况而定。

7、将食材摆盘。

 

 

 

芦笋鸡胸青酱意面

 

 

准备材料：

意大利面、芦笋(一点儿)、鸡胸肉一块、菠菜一把、牛奶一杯、盐、黑胡椒

 

 

做法：

1.沸水中放入意大利面，加入一勺盐，煮到八成熟，捞出泡入冷水。

2.菠菜入锅稍稍烫熟，与牛奶一起放入料理机打成青汁。

3.鸡胸肉切块，芦笋，用生抽与黑胡椒腌制15分钟，炒熟。

4.将打好的青汁入锅，加入芦笋、鸡胸肉翻炒，加入盐、黑胡椒调味。并沥干意面的冷水，放入拌匀即可。

　　

PC酱的小tips：

 

大部分小仙女在春节吃的食物都是重油腻、高热量，甚至每天暴饮暴食，这样对我们的身体的负担是比较明显的。

 

而且脂肪有记忆，身体维持一个体重大约需要3~6个月的时间。吃香喝辣完不抓紧时间运动，可能就真的成为了猪年的小猪猪......

 

 

如何好好练

 

除了管住嘴，当然还要迈开腿，PC酱总听到朋友们抱怨没有时间锻炼，其实利用碎片时间，也可以在家练起来~

 

这几个小动作，宁可做得慢一点，也要将每个动作做标准。

 

 

 动 作 1 

开合跳 30-60次

▼

 

 

 动 作 2 

深蹲 20-30次

▼

 

 

 动 作 3 

俯卧撑 10-30次

如果觉得难，可以选择跪姿俯卧撑

▼

 

 

 动 作 4 

V字两头起 10-20次

▼

 

 

 动 作 5 

仰卧腿举 20-30次

▼

 

 

 

生活已经够让人疲惫了

在瘦身这回事儿上不能丧失幸福感

好好吃，好好练，才是人生真理~

 

 

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