女孩夏日葡萄酒单:微醺不醉人,一起打个幸福的酒嗝

2019-07-15 14:09 责任编辑:张芷茵 乐活_美酒

  说到当代都市女孩的刚需,其中必不可少的一项就是酒。下班后松下紧紧扎了一整天的头发,从冰箱里拿出酒,就着夏日晚风酌一口,也是一天中难得的松弛时刻。

   

  今天就来推荐最近最喜欢的几款小甜酒,收好这份清单,拥有最简单直白的快乐。

  

   

Brown Brothers Moscato

布琅兄弟莫斯卡托甜白葡萄酒

   

  酒精度:5.5%

  葡萄产区:维多利亚州 | 葡萄品种:亚历山大麝香

   

  浅绿色调的外表,仿佛看到了饱满多汁的葡萄,是一瓶从看它第一眼就忍不住把它抱在怀里的小可爱。

   

   

  入口是柑橘和鲜榨葡萄的芳香,轻微的气泡让口感活泼又清新,和它的外表一样讨喜。

  至于酒庄呢,是澳大利亚首屈一指的家族酒庄Brown Brothers~

   

   

  如今布琅家族已经传到了第四代成员——Caroline Brown和Emma Brown.这对“布琅姐妹”,仍旧采用手工酿造的方式生产葡萄酒~

   

   

  这款莫斯卡托是澳大利亚国民最喜爱的一款甜白葡萄酒,搭配水果甚至是热辣的川菜都毫不违和,它本身的香气能和香料完美搭配,甜味也正好能给辣椒带来的火热“降降温”。

   

   

   

  同样能让人愉悦感蹭蹭往上涨的还有Moscato Rose,草莓的粉红色调柔和又精致~

   

  酒精度:6.5%

  葡萄产区:维多利亚州 |?葡萄品种:亚历山大麝香、森娜

   

   

  第一口就让人舒坦,满满玫瑰花瓣和浆果味儿非常曼妙,就算不再搭配任何食物,空口喝也十分满足。

   

   

  记得早上出门前把它放进冰箱,回到家冰冰地来一口,不需要别的理由,就已经快乐得想要翘起脚~

   

   

   

 

  Brown Brothers Zibibbo Rosa

  布琅兄弟姿宝桃红起泡酒

   

  酒精度:7.0%

  葡萄产区:维多利亚州 | 葡萄品种:亚历山大麝香,森娜

   

  精致又生动的玫瑰色泽,注定要惹人怜爱。草莓和西瓜的浓郁果香,第一口就知道它属于盛夏。

   

   

  这款酒是用亚历山大麝香葡萄酿造,还加入了少量森娜葡萄。罐中发酵的方法尽可能多地保留下新鲜浓郁的水果芳香。

   

   

  这一支就不建议一个人单独享用了,非常适合跟好朋友一起分享,或是找个值得庆祝的理由一起打开它。

   

   

  配上重口味的鸡鸭鱼肉都没问题,充足的气泡帮忙缓解油腻,余味清新纯净,让人继续大快朵颐~

   

   

   

  光之颂亿盛境系列

  普罗旺斯桃红葡萄酒

   

  酒精度:13%

  葡萄产区:普罗旺斯丘 | 葡萄品种:歌海娜、神索、西拉

   

   

  开心吃肉时的好伴侣,跟朋友吃烤鱼时开一瓶,让浓郁丰满的甜蜜水果给舌头“擦擦汗”,越吃越过瘾。

   

   

  口感圆润平衡,除了新鲜的覆盆子香气之外,还有野花和葡萄柚的气息,让酒香更奇妙。

   

   

   

  Penfolds奔富

  2017年份蔻兰山霞多丽

   

  酒精度:12.5%

  葡萄品种:霞多丽 | 跨产区、多葡萄园混合的酿造

   

   

  香气很微妙的一瓶酒。扑鼻而来的是蜜瓜的清香,柑橘柠檬脆爽。

   

  除了果香,微妙得几乎感知不到的橡木和燕麦香味悠然浮起,淡淡的神秘奶香随后而来~

   

  口感活泼清新,酸度平衡,值得与一个珍视的人慢慢喝一晚。

   

   

 

2015 洛神山庄

霞多丽

   

  酒精度:13%

   

  这瓶来自澳大利亚的白葡萄酒,清新爽口。鲜亮的颜色就像日光暴晒后的稻草秆一般~

   

  清新的黄桃、蜜瓜、葡萄果香扑鼻而来,融合了一丝丝柑橘和奶油牛轧糖风味。奶油香草豆带来的微妙辛香和橡木风味混合得十分微妙~

   

   

  质地很柔和,悠长的余味把你这一整天的坏心情都带走。

   

   

 

  光之颂亿盛境系列

  勃艮第克莱芒起泡葡萄酒

   

  葡萄产地:勃艮第 | 葡萄品种:60% 霞多丽、20% 黑皮诺、20% 佳美

   

  淡金色酒体和细腻的气泡,已经带来了热带的气息,也是一支非常适合夏天的酒嗷~

   

   

  油桃和烤杏仁的香气直抵鼻腔,伴随丝丝清凉的矿物质气息。

   

   

  入口就觉得非常优雅,均衡细腻的气泡萦绕舌尖,白桃和柑橘味逐渐浮现在口中,让人开心加倍。

   

  白天的炎热酷暑此时都消失不见,只想和夏夜的微风一起,拥有了一个美滋滋的夜晚。

   

   

   

It's not necessary to be?sober.

夏天若是没有酒,该少了多少乐趣。

   

   

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