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　　想起有人说，川菜虽好吃，但登不得大雅之堂，成为了满足平民嘴舌的“大众情人”，可离上大台面却又总差咫尺之遥。富蓉汇打的是“新派川式料理”的旗号，有点洋意思，让人颇感新鲜。这“川式料理”到底与传统川菜区别在何处，玩的是概念还是货真价实，需得一探方知。

　　进了门，笑脸迎人的是美女老板娘，举手投足利落爽气，一望即知是正宗的川妹子。但这一望，又岂能望知，原来还是一位川菜高手呢。所谓露相不真人，那被她藏得妥贴的真本事，还是留待我做后面的惊喜吧。