简单家常豆腐羹的做法大全
浏览（1984） |2018-05-04 11:45
一日三秋
|2018-05-04 12:05
【鲫鱼豆腐汤】1.在鱼身上划几道。锅中热油，鲫鱼两面略煎一下，盛出备用；2.豆腐切块；3.剪好的鲫鱼放入锅中，加清水，放入料酒、葱姜蒜；4.煮至汤色变白，放入豆腐块。
小鸡蛋仔
|2018-05-04 12:01
把豆腐用到切丁 不会用刀就倒碎 别倒烂了,然后锅烧水 开了加欠粉水,比较稠就可以,加个鸡蛋白猛打 然后慢慢的倒锅里 倒的时候猛缴锅里的水 在下豆腐 搅拌10秒就OK,先下豆腐会老的不好吃,味道就放盐,味精自己看着搞吧简单说淀粉用水调和后倒入热锅内，以使汤变得粘稠；或使炒菜的汤汁粘稠、菜肴发亮、挂味、提鲜。
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