前言猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。能壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃。但感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。材料主料：猪大骨1000g、山药200g、玉米1根、海鲜菇200g；辅料：油适量、盐适量、西红柿1个、生姜适量、料酒适量山药大骨汤1把大骨在凉水中煮开清洗干净2玉米切段、山药去皮洗净、西红柿去皮切块、海鲜菇去根洗净3大骨放入锅中用料酒去腥4放入西红柿，再放足够的开水，大火煮开后改小火5等骨头酥烂时放入山药玉米6等山药酥烂时放入海鲜菇7放盐8煮开后撒上葱花小贴士山药去皮后浸泡水中。

用料主料牛骨500克山药500克辅料盐5克料酒30毫升枸杞子少许生姜10克小葱10克牛骨炖山药的做法1.牛骨用清水泡清血水后洗净2.准备葱姜3.先把牛骨冷水下锅焯水后捞起4.捞起的牛骨加入高压锅里，注入清水，加入葱姜5.加入料酒6.通电压30分钟7.山药去皮切成条状浸入水中8.时间到排气后打开加入山药再压10分钟9.之后加入盐调味10.加入枸杞子后出锅

用料 主料 猪棒骨1500克 辅料 山药 500克 盐 5克 香葱 15克 姜 10克 黄酒 20毫升 枸杞 3克 猪棒骨山药汤的做法 1.准备好食材：猪棒骨、山药、盐、香葱、姜、黄酒、枸杞 2.猪棒骨洗干净后放入冷水中煮开 3.锅中加入适量黄酒，水开后煮2分钟捞出来备用 4.在焯烫猪骨时将苏泊尔电炖锅胆中加入适量清水，然后选择筒骨键按开始，先将水烧开 5.水开后将焯烫好的猪骨放入锅中 6.再加入打好结的香葱和姜片盖好盖子开始炖汤 7.等到还剩余40分钟时将山药块放进去一起炖 8.剩余15分钟时加入适量枸杞和盐，等到定时结束即可开喝啦

用料 主料 牛骨500克 山药500克 辅料 盐 5克 料酒 30毫升 枸杞子 少许 生姜 10克 小葱 10克 牛骨炖山药的做法 1.牛骨用清水泡清血水后洗净 2.准备葱姜 3.先把牛骨冷水下锅焯水后捞起 4.捞起的牛骨加入高压锅里，注入清水，加入葱姜 5.加入料酒 6.通电压30分钟 7.山药去皮切成条状浸入水中 8.时间到排气后打开加入山药再压10分钟 9.之后加入盐调味 10.加入枸杞子后出锅