香味土豆饼香煎的土豆饼,混有不同的蔬菜,口感极好。第一口是脆,咬进去变成松软的土豆还夹着蔬菜粒,闻着香,吃着更香。1、把土豆蒸熟,研磨成泥。2、可以加蔬菜,青菜,胡萝卜等,蔬菜剁成沫状,翻炒熟后倒入泥状的土豆中。3、加入适当的淀粉搅拌均匀。4、将搅拌均匀的土豆泥,取一小部分搓成圆压扁,放入平底锅煎至嫩黄色,出锅培根土豆卷单单吃土豆,吃蔬菜有点单调了的话,配上香口的培根肉试试,培根肉香得不得了!1、将小土豆清洗干净后,放入锅中煮至可用筷子戳穿的程度。2、捞出沥水,凉至不烫手后剥去外皮。3、培根切到适合土豆的宽度,卷着整个土豆,收口用牙签固定住。4、排好在烤盘上,表面撒一层胡椒粉。5、放进预热好180度的烤箱内,上下火烤到表面金黄,培根出油即为完成。焗烤土豆泥一层土豆泥,一层芝士,口感浓郁。爱吃芝士的人不可放过。1、冲洗干净的土豆,放入微波炉里高火4分钟到全熟。2、放凉到不烫手后剥去外皮,捣碎。3、加入黄油和食盐继续捣碎搅拌。4、加入杂菜(按自己的喜好,可以放胡萝卜等等)搅拌均匀5、最后混入少许香油,调味。6、在耐热玻璃碗先铺上一层土豆泥,然后撒一点马苏里拉芝士7、重复步骤6的操作,最后在顶层铺上厚厚的一层芝士。8、放入烤箱,上下火165度,20分钟后,芝士融化并表面焦黄即为完成。