慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢，反复发作而难愈。

　　1.腹痛者可选用阿托品类药物.

　　2.空腹痛并且伴有反酸者，可使用乐得胃一类的制酸剂及西米替丁、雷尼替丁、法莫替丁之类。

　　3.有腹部饱胀、反酸、打嗝且胃镜证实有十二指肠胃返流者，可选用胃复安、吗丁啉。铋剂及硫糖铝等对胃粘膜有一定保护作用。可在医生指导下使用。麦滋林对胃粘膜有营养作用，可用于萎缩性胃炎。部分萎缩性胃炎病人胃酸明显缺乏，应适当补充胃蛋白酶或多酶片。

　　慢性肠胃炎是肠道急性充血，水肿，发炎和渗出的阶段、此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以饮食方面需要注意。

　　1.白芍饮

　　材料：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克

　　做法：

　　1、将附片炙好、先煮30分钟去水、白芍、茯苓、白术、生姜洗净、切片

　　2、将以上药物放入炖锅内、加水适量、置武火上烧沸、再用文火煎煮30分钟、去渣，加入红糖搅匀即成

　　食用：代茶饮用

　　功效：消炎止泻.对慢性肠炎患者尤佳

　　2.川芎当归茶

　　材料：川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克

　　做法：

　　1、将以上药物洗净;粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量

　　2、将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成

　　食用：每日1次、代茶饮用

　　功效：消炎止泻、对直肠溃疡者有一定疗效

　　3.人参山楂茶

　　材料：人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克

　　做法：

　　1、将以上药物洗净、放入铝锅内、加水适量

　　2、将铝锅置武火上烧沸、再用文火煮25分钟、停火、滤去渣，加入白糖搅匀即成

　　食用：代茶饮用.

　　功效：补脾胃，止泄泻，对营养不良，皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳

　　4.丁香面

　　材料：丁香2克、草果1只、白面条250克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克

　　做法：

　　1、将丁香，草果打成细粉(草果去心)

　　2、铝锅内加入清水适量、置武火上烧沸，放入白面条，再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成

　　食用：每日一次、每次吃面条100克、渴汤、正餐食用

　　功效：暖胃肠、止泄泻、对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效

　　5.黄芪薏米粥

　　材料：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克

　　做法：

　　1、将黄芪洗净切片、大米、薏苡仁淘洗干净

　　2、将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内、加水适量、置武火上烧沸、再用文火煮40分钟即成

　　食用：每日1次、每次吃粥100克、正餐食用

　　功效：补元气、止泄泻、脾虚慢性肠炎患者食用尤佳

　　6、生姜大枣粥

　　生姜3片，大枣15枚，粳米50克，同煮粥食之。

　　适于脾胃虚寒证。

　　7、扁豆佛手粥

　　扁豆100克，佛手30克，粳米100克，同煮粥食之。适于肝胃不和证。

　　8、山药苡仁猪肚汤

　　山药30克，薏苡仁50克，猪肚100克，料酒10毫升，葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏苡仁同煮30分钟，再放入余料煮15分钟，最后放入味精即可食用。

　　9、公英羊肚汤

　　蒲公英100克，羊肚1只，生姜5片，葱1段，料酒15毫升，盐、胡椒粉适量。羊肚、葱、姜、料酒炖煮50分钟，再放蒲公英等余料煮16分钟食用。

　　10、养胃莲子粥

　　莲子30克，山药30克，薏苡仁30克，白扁豆30克，大枣20枚，粳米100克。同煮粥食之。

　　11、生姜杨梅山楂饮

　　生姜5片，杨梅50克，山楂50克。切细水泡1小时，再加红糖适量，共煮30分钟即可饮用。