提起韭菜，大家都知道，因为韭菜是一种很好的蔬菜，韭菜炒鸡蛋、韭菜猪血、韭菜猪肉馅饺子、馅饼等等，好吃而且吃韭菜对身体好哦，今天我就说说吃韭菜的好处即韭菜的功效和作用首先，韭菜含有丰富的营养物质，每100g新鲜韭菜中含有胡萝卜素3mg左右，此外维生素方面也是含量丰富：100g新鲜韭菜中含有20mg左右维生素B，38mg左右的维生素C，以及钙、磷、铁等物质。新鲜的韭菜中含有较多的蛋白质、脂肪等物质，这些物质对人体也是相当有帮助的。你也许不知道，韭菜还有药用价值哦，韭菜中含有的硫化物有降低人体血脂的功效，能治疗高血压和心脑血管等疾病。韭菜中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可增加人体的肠胃蠕动，能加速胃肠道排空时间，减少食物中胆固醇和胆酸与细菌作用的时间，对便秘、痔疮等有明显疗效。韭菜食味甘温，有散血解毒、暖胃、增进食欲以及补肾益阳等功效。

不会啊减肥也要有力气减啊要多吃点

病情分析：你好，韭菜炒蛋是很好的一盘菜，对身体的健康有很大的帮助，特别是对男性有很大的帮助，韭菜含有大量的纤维素含有减肥的效果。鸡蛋里面含有大量的蛋白质，对身体健康也好；指导意见：但是韭菜多吃容易上火，不易消化，阴虚火旺、有眼疾和胃肠功能不好的人不宜多食，我们平时一次进食也不可过多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃；所以每天可以适量吃一些，但不要过量。祝健康！

能否确定会发胖，取决于摄入（进食）与消耗（运动)）之间的平衡。只一顿饭来分析，怕不能确定。总之尽可能达到摄入与消耗之间的平衡，在减肥期间，还要打破这个平衡，在身体能够适应的前提下，尽可能让摄入小于消耗。这样才可能将体重减下来，并有一个优美的身材。

问题分析：您好，日常饮食中，很多菜肴约定俗成，形成了从营养到味道都绝佳的固定搭配意见建议：“韭菜炒鸡蛋，就是绝配！中国中医科学院西苑医院杨力教授接受《生命时报》记者采访时指出。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。“韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。杨力说，韭菜有“春天第一菜”的美誉，而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择，养肝的同时使人更具活力。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。此外，韭菜中含有的纤维素比较粗，容易**胃，造成“烧心”。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜表面包裹起来，减少韭菜对胃黏膜的**。从口味上来说，鸡蛋味淡，且有腥气，和韭菜一起炒，中和韭菜的**味道的同时，还能给鸡蛋提鲜。韭菜炒鸡蛋的适应人群很广，尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。而如果胃不好，如胃溃疡、腹泻的人就要少吃。

病情分析：根据您所说的情况，只要是没有变质的食物是不会有什么问题的。一般吃这些食品并不会导致头晕的。指导意见：建议注意观察，看看是否有恶心，呕吐，腹泻等表现。再就是进行测量一下血压看看有无问题。一般来讲，食物中毒的主要表现是呕吐和腹泻。

能吃。可能你会觉得韭菜壮阳。但实际上会阳虚的不一定是男人。相比之下，女性体质偏阴性，反倒容易出现阳虚。这种东西好不好不是性别决定的，而是个人体质决定的。除非是热性体质，吃了会上火。不然的话，韭菜炒虾仁都没问题。