微波炉布丁的做法，学会了怎么做微波炉布丁。查看关于微波炉布丁的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和微波炉布丁搭配。

原料鸡蛋1个，白糖20克，油16克，水16克，面粉24克做法1，蛋黄加入白糖6克搅拌，在依次放入水16克，油16克,面粉24克2，接下来打蛋白，蛋白分次加白糖14克，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,爱和自由的打发蛋白全用打蛋抽子,真佩服她有电动的也不用.啧啧.打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.3，混合1和2,自上而下搅拌,不明白可以看我的做蛋糕的视频4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干。5，不加盖800W高火一分钟6，从容器中取出来的成品注意在打发蛋白中,有的朋友已经有电动打蛋器,所以蛋白一定打的很好了.没有的呢

看看这个方法1,打蛋盆中一定要没有油没有水,干净2,一定要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄3,打蛋的方法.用两双筷子,握在一起搅打,打时要用力,先快后慢,顺一个方向.不能乱打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分钟即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,说明打发成功.微波炉制作的布丁1、糖粉，买来的糖颗粒太粗了，我用粉碎机打成像淀粉一样的糖粉（果汁机不知道能用不，我有一个专门可以磨碎颗粒的小杯，和果汁机一套的）2、加少许水放入微波炉加热5分钟，成粘稠状，放入磨具杯底3、牛奶半袋（大袋）加香精一小勺用微波炉中火加热1分钟。鸡蛋2-3个事先打散放入牛奶，一边放一边搅拌。4、1杯水加明胶粉1勺放入微波炉加热高火3分钟，熬到透明放入牛奶鸡蛋液中搅拌均匀。5、用网格密点的漏勺过滤渣滓，可以边过滤边放入磨具里（不用另外过滤在倒入磨具），等凉透放入冰箱凝固。