我学会了番茄炒蛋今天，爸爸和妈妈都不在家，只有我和妹妹在家。“姐姐，我饿了。“好，姐姐煮番茄炒蛋给你吃啊！我想起了妈妈教我做的方法。首先，把番茄洗干净再放在开水中烫一下。好了，现在要帮番茄“脱衣服”啦！脱好衣服了，我们就要切番茄啦！切好番茄了，就把番茄放在一边，现在我们来炒鸡蛋。首先，拿出一两个鸡蛋，再把鸡蛋碗边敲一下，把蛋清和蛋黄都倒进碗里，再用筷子搅拌一下，再加点糖、盐、油，就ok啦！好啦，现在我们来开煤气，再把锅烧热。放下一点油。然后，再把蛋倒下去，翻来翻去。蛋煮好啦，就把番茄倒下去一起煮。过了几分钟就可以上锅啦！试一试我自己炒的蛋真好吃，妹妹也说好吃。我心里真的比吃了蜂蜜还甜。试一试我自己炒的蛋真好吃，妹妹也说好吃。我心里真的比吃了蜂蜜还甜。

感恩佳肴之番茄炒蛋感悟：炒菜也并非一件容易的事，瞧，需要这么多的程序，如果不亲身体验一下，还真不知道父母的辛苦，我们的父母为了让我们每天吃上香喷喷的热菜、热饭，应该是花多少步骤、再复杂也不在乎吧！小小的一道菜中，凝结了父母多少汗水，多少的爱，而我们却每天总在电视机前等着饭菜出锅，却不曾走进厨房帮爸爸妈妈擦擦汗，帮他们洗菜、择菜等干一些力所能及的事情。我想，不论你干得是好是坏，父母都会感到快乐和幸福的。

今天是星期六，我和妈妈一起去菜场买菜，买了番茄和鸡蛋。回到了家，我想跟爸爸学做番茄炒蛋。我们进了厨房，开始准备番茄炒蛋的材料，老爸让我把番茄切成丁，又从冰箱拿出两个鸡蛋，把蛋打碎了，往里面放了点盐，把蛋搅拌一下。接着我锅烧热，又加了点油，把鸡蛋倒进了锅里，烧了一会，蛋就变成了“爆炸头”。我把蛋盛了出来，然后把番茄倒了进去，我迅速地翻炒着，把番茄烧成糊状，再把金黄色的鸡蛋倒进去翻炒，再把几根切好的葱放了进去，加了点味精，一碗香喷喷的菜就好了。我端着这道有红有黄有绿的菜，迫不及待地想吃了。今天是我第一次烧菜，这道菜我吃得津津有味。