主料黄瓜50g鸡蛋1个辅料盐适量猪骨汤适量步骤1.黄瓜洗净切片2.猪骨汤放入锅中煮开3.放入黄瓜，煮开4.淋上蛋液，煮开5.加盐调味即可。

食材主料黄瓜50g鸡蛋1个辅料盐适量猪骨汤适量步骤1.黄瓜洗净切片2.猪骨汤放入锅中煮开3.放入黄瓜，煮开4.淋上蛋液，煮开5.加盐调味即可。小贴士黄瓜煮开就好。

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1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋