【长豆角炒肉】1、长豆角切段备用2、肉切片备用3、到入油里面最好放点盐，防止炸油。

长豆角炒肉怎么做好吃？长豆角炒肉的家常菜做法有哪些？为您提供了长豆角炒肉的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

完成，放盐。长豆角炒肉的做法图解33，生粉腌制）长豆角炒肉的做法图解22食材用料长豆角相克食物生姜相克食物猪肉相克食物蒜相克食物酱油生粉料酒生抽干辣椒粉长豆角炒肉的做法长豆角炒肉的做法图解11.豆角变成翠绿色放入肉片，肉切薄片（料酒.先炒豆角，翻炒.快熟时调点汤汁.豆角切段，酱油，生姜切小丝。

一、豆角炒肉，想要肉更好吃的做法是先把肉提前入味，就是先把肉用，生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，这样做出来的豆角炒牛肉好吃，肉非常新嫩。

二、豆角炒肉的做法：1、把肉切片待用。2、在肉里加点生抽，淀粉，盐，拌匀，再加入一点鸡蛋，抓匀，腌制20分钟。3、豆角切丝切好待用。4、起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。5、锅里加油烧开，豆角丝炒至断生。6、加入预先炒过的肉翻炒均匀。7、加入适量的蚝油，盐调味就行了。8、好吃的豆角炒肉就可以食用了。

材料：长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。做法：1、洗干净长豆角，切成0.5CM长的豆角丁丁备用；2、肉切成肉沫；千万不要买超市碎好的肉沫，不干净：）3、青辣椒、蒜瓣切碎备用；4、点火，散蒜香锅，放油，小火炸成到略显黄色；5、放如肉沫，炒成半熟，淋少许生抽出锅；6、重新倒油，半热时倒入切好的长豆角，大火快炒到呈现深绿色时，放入肉沫同炒；7、豆角和肉沫都熟了时候，放入一勺剁辣椒，拌匀。加少许盐即可出锅；

特点：红绿相伴，卖相不错；如果条件许可，可放入少许浏阳豆豉，味道更佳；口味方面，如果喜欢吃醋，可把生抽换成山西陈醋。

1.五花肉切成条。2.姜，葱切好和肉一块放入盘里。3.倒上酱油，料酒搅匀腌15分钟左右。4.长豆角。5.去头，洗净切成3cm左右的段。6.半个尖椒切条。7.油热后，放几个小花椒出香味，倒入肉翻炒。8.肉基本炒熟。9.入长豆角，入盐翻炒。10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出锅前入蒜瓣，少淋香油，搅匀出锅。

长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉腌制15 分钟5.锅烧热，放少许油，下肉片炒制变色，盛出6.放蒜茸和红椒丝煸香7.放炒豆角翻炒8.翻炒变软，放炒好的肉片9.放盐10.放味精11.翻炒几下，就做好了