前言胡萝卜的食用价值很高。可是因为它有一股气味，我不太喜欢。可是老公对胡萝卜是情有独钟的，非常喜欢吃。后来宝宝出生后，也是非常地喜欢吃胡萝卜。特别是切丝了炒肉片，两父女都能吃得很开心，还抢着吃呢！看着他俩的吃劲，我也很开心！材料主料：五花肉150g、胡萝卜150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量胡萝卜炒肉片1胡萝卜去皮，洗干净后切丝条2五花肉切片3热锅下油，下肉片4先把肉片翻炒煸香5然后加入胡萝卜一起大火翻炒片刻6加入适量清水，盖上盖子煮10分钟7最后加入生抽提味，再加入食盐，翻炒均匀即可！

前言青椒胡萝卜炒肉片是一道很普通的家常菜，也是一道营养非常丰富、色味俱佳的菜肴。其肉片鲜嫩，青椒果肉厚而脆嫩，色泽翠绿鲜艳，辣味较淡，胡萝卜中的B胡萝卜素是一种维生素A原，有保护视力，促进儿童生长发育，增强人体免疫力之功效。材料主料：青椒2个、胡萝卜半根、肉片100g；辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、十三香适量、海鲜酱油适量、淀粉适量青椒胡萝卜炒肉片1青椒洗净掰成块备用；2瘦肉洗净切片备用；3胡萝卜洗净切片备用；4炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入瘦肉翻炒，点些香醋保持肉的鲜嫩，加入胡萝卜翻炒；5加入海鲜酱油、青椒翻炒至青椒变软；6加入盐、鸡精调味，勾薄芡出锅装盘。小贴士注意大火翻炒，青椒不宜炒得太久，防止营养流失，且炒焦了导致皮肉分离，很难吃的。