早午餐也要有家的味道

2015-11-15 07:44 作者:小Y 乐活_美食

  早午餐越来越受到年轻人的喜爱,但是早午餐必须上街吃吗?其实不然,在家也可以做一顿好的早午餐哦!

  菜谱:苹果甜脆

  原料:

  3大汤匙黄油

  ½杯苹果汁

  两汤匙蜂蜜

  ¼杯糖

  一个鸡蛋

  1杯面粉

  1茶匙发酵粉

  ¼茶匙肉桂

  1/8茶匙肉豆蔻

  ¼茶匙盐

  做法:

  预热烤箱至400°F。

  把融化的黄油,苹果醋,糖,鸡蛋,蜂蜜,搅拌至融为一体。

  将面粉,泡打粉,肉桂、肉豆蔻和盐混合放另外的碗中,备用。

  把苹果汁倒入面粉混合物,搅拌结合。

  把面糊倒进一加仑大小封口袋。切断底部角落的袋子将面糊和挤压在涂过油的锅

  然后放入烤箱里烤7 - 10分钟。

  在7分钟检查它们,如果他们不开始扭转金黄色的边缘,让他们在一分钟左右。

  一旦你成功的烤箱,等1分钟再掀锅,捞起苹果脆就就可以啦。

  菜谱:DIY熏肉鸡蛋松饼

  原料:

  一个鸡蛋,做成蛋液

  ½杯牛奶

  1汤匙糖

  1茶匙香草精

  ½茶匙肉桂

  ½茶匙肉豆蔻

  2英式松饼

  2汤匙枫糖浆

  新鲜的草莓,香蕉,或者选择水果

  做法:

  1。热锅后放入黄油。

  2。将鸡蛋液,牛奶,糖,香料和香草搅拌后放一碗里。

  3。每一个英式松饼切成两半。泡在混合液约30秒。

  4。让处理后的松饼放入锅中煎至金黄色。

  5。淋上枫糖浆,再加上新鲜的水果就可以了。

  菜谱:迷你南瓜肉桂卷

  原料:

  1罐面团

  1/4杯南瓜黄油或南瓜饼馅

  3匙红糖

  1茶匙肉桂粉

  做法:

  1。预热烤箱至375°F。

  2。将面团放在烤板上。

  3。南瓜黄油均匀抹在面团。

  4。.再均匀地撒红糖和肉桂的南瓜奶油。

  5。仔细将面团滚好变成柱状。

  6。用锯齿刀把卷切成一段一段。

  7。烤18到20分钟或直到金黄即可。

  菜谱:核仁半月形面包

  1/8盎司面团

  1/4杯红糖,

  1/4杯无盐黄油

  2汤匙枫糖浆

  1/4杯切好的胡桃

  1汤匙白糖

  1/2茶匙肉桂

  做法:

  1。预热烤箱到375ºF。

  2。在8或9英寸蛋糕模(或任何烤盘大约相同的大小),加入黄油,红糖和枫糖浆。

  3。把烤盘与黄油、糖和糖浆入烤箱烘焙3 - 4分钟,或者直到黄油变暖,融化了。

  4。搅拌结合并撒上切碎的坚果。

  5。拿出面团,把它切成两半,每一半切成六等份。

  6。将糖和肉桂糖均匀涂抹在半数的面团,然后将它们放上烤盘。

  7。烘烤17-23分钟,或者直到他们膨化,变成深金黄色。在等放进盘子前约一分钟左右,放上焦糖,然后反向放入盘子,等焦糖渗出即可。

  菜谱:迷你蔬菜汉堡

  原料:

  百吉饼

  鸡蛋

  墨西哥碎奶酪

  鳄梨片

  黑豆

  玉米沙拉

  做法:

  1。热锅炒一下蛋,然后放碎奶酪。

  2。将沙拉和黑豆洒在半边百吉饼上。一半放玉米。

  3。最后放上鸡蛋,鳄梨片和剩下的百吉饼。

  菜谱:燕麦肉桂蛋奶酥

  原料:

  ¾杯速溶燕麦片

  一杯水

  1搅拌器

  ½茶匙香草精

  ½汤匙肉桂

  1汤匙糖

  坚果、浆果

  做法:

  将燕麦片、水和鸡蛋搅拌器放入24盎司左右的杯子里,拌匀。

  加入香草,肉桂和糖,拌匀。

  用微波炉叮4分钟。后冷却1 - 2分钟,即可。

  菜谱:南瓜奶油山核桃姜饼卷

  原料:

  1面团

  1/3杯南瓜奶油

  ¼杯切碎山核桃

  ½杯*碎姜饼

  *把饼干放在一个塑料袋,把之前尽可能多的空气密封,然后可用一个擀面杖磨饼干屑。

  做法:

  1。预热烤箱至375°F。

  2。摊平面团,然后用刀割开成一半。

  3。把1/3杯数量平分两半,南瓜奶油涂抹整个面团,留下½英寸边缘的边缘。

  4。撒上切碎的山核桃。

  5。每一份饼上撒上姜饼屑。

  6。然后卷起来,并用手指压一下边缘

  7。将每个面团切成4个大小相等的小卷。

  8。然后将小卷放进烤箱,然后烤至金黄色,大约烤15分钟后取出。

  9。待5分钟冷却后即可食用。

  菜谱:苹果拉丝薄饼

  原料:

  1面团

  1中型布里干酪楔

  树莓和苹果片(可选)

  做法:

  1。烤箱预热到325 - 350°F。

  2。拿出烤盘与油脂。

  3。展开的一半面包卷。长矩形分成两半,一半整成正方形。

  4。剪出拇指大小的洞的四个角落,弥补中心的空洞。

  5。打开整个布里干酪楔和面团的中心。

  6。摊开另一半面包卷。分开并如之前证号方形。

  7。将面团放入布里干酪的里面,确保不要把面团变形。

  8。放进烤箱烤18 - 24分钟直到面团变成金黄色。

  9。把树莓和苹果片烤布里干酪做托盘就更好看了。

  菜谱:鸡蛋熏肉面包杯

  原料:

  成份:

  2片面包

  4条培根

  4个鸡蛋

  盐和胡椒

  做法:

  1。托盘扫油,热锅。

  2。煎好培根,直到它几乎是脆的。

  3。撕开面包,并按每一半一半的面包片放进松饼托盘。

  4。将培根卷成一个圆形的形状放在每个松饼盘。

  5。每个盘打一只蛋。

  6。用盐和胡椒调味。

  7。在350°F烤箱烤20分钟或直到蛋清边白即可。

  菜谱:香蕉春卷

  原料:

  2个香蕉

  ½杯能多益

  10春卷

  冰淇淋(可选)

  做法:

  放置一个小壶油(约1英寸深),中火加热。

  香蕉纵向切成两半,然后切片。

  拿出春卷,涂上多益,尽量放多点香蕉片。

  然后卷起来。

  炸熟春卷,直至金黄,吸吸油即可。

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