实验评测之美白性

　　黑色素生成原理：

　　1.由含铜的酪氨酸酶，在氧自由基存在的情况下，催化氧化酪氨酸生成多巴，这一步反应开始进行很慢，但在多巴形成后反应加速。

　　2.多巴在酪氨酸酶催化下转变为多巴醌，多巴醌有两种消耗途径，第一种继续转变为黑素，第二种与半胱氨酸相互作用后转变为褐黑素，褐黑素比黑素颜色浅。

　　在黑色素的生物合成过程中，可以通过抑制酪氨酸酶活性或在反应链中的各个点阻断反应的进行来减少黑色素的合成，这是目前美白祛斑产品配方设计的基本机理之一。

　　美白性评测原理：

　　马铃薯含有大量酪氨酸与酪氨酸酶，在氧气作用下，酪氨酸酶能催化酪氨酸转化成黑色素;若往酪氨酸溶液与酪氨酸酶粗酶液的混合液中加入一定量美白面霜，则美白面霜就起抑制酪氨酸酶活性作用，从而抑制催化反应的发生。

　　【评测得分与总结】（满分为5颗星）

　　薇姿双重菁润焕白晚霜 ★★★：

　　上图中，左边是加入薇姿双重菁润焕白晚霜的马铃薯混合液，右边是不加入任何美白面霜的空白对照，图片直观显示，空白组已经褐变完全，呈现出黑色，而加入面霜的混合液为棕色，较空白颜色浅，而从数据看出，加入面霜的混合液的OD400值为2.568，空白反应液的OD400值为3.261，证明这款面霜只能抑制43%的黑色素生成，美白效果一般。

　　OLAY水感透白原色霜 ★★★★：

　　上图中，olay水感透白原色霜的左边的试管是加入OLAY水感透白原色霜马铃薯混合液，右边的试管是不加入任何美白面霜的空白对照，不加入美白面霜的空白对照组褐变完全，颜色为黑色，而加入面霜的反应液为深棕色，而从数据看出，加入面霜的混合液的OD400值为1.627，空白反应液的OD400值为3.261，证明这款面霜能抑制50.1%的黑色素生成，美白效果优秀。

　　【详细PK过程】

　　1.酪氨酸标准溶液的配制：称取一定质量的酪氨酸固体溶于一定量蒸馏水中。

　　2.提取粗酶液;榨取马铃薯汁液，加入少量蒸馏水作为缓冲溶液

　　3.在锥形瓶中分别加入5mL酪氨酸标准溶液，0.5mL美白面霜和新鲜马铃薯汁液2mL，在锥形瓶中只加入5mL酪氨酸标准溶液和新鲜马铃薯颗粒汁液2mL，作为空白对照。放入恒温摇床(30℃，200rpm)增加溶氧反应15分钟后，然后将2mL反应后的溶液装入离心管以12000rpm速度离心1分钟，取上清液在紫外分光光度计测其OD400值。

　　数据处理方法：

　　设加入美白面霜反应液OD400值为A，空白对照组OD400值为B，则

　　抑制黑色素生成量=[(B-A)/B]×100%

　　高锰酸钾溶液呈紫色，具有强氧化性，若美白面霜具有抗氧化性，则会与高锰酸钾发生反应，使高锰酸钾溶液颜色发生变化。在中性和弱碱性条件下，高锰酸根的还原产物为二氧化锰，而在这次评测中，因为混合液为中性偏弱酸性，反应大多生成二氧化锰，二氧化锰呈棕色或黑色，美白面霜大都呈白色，所以反应完成后，反应液成棕褐色，颜色变化明显。

　　【评测得分与总结】(满分为5颗星)

　　薇姿双重菁润焕白晚霜★★★★★：

　　面霜滴下后，反应迅速进行，颜色迅速变化，混合液中面霜边缘迅速变为棕色，高锰酸钾反应完全，高锰酸根大部分被还原成二氧化锰，混合液从紫色变为棕色，证明薇姿双重菁润焕白晚霜具有较强的抗氧化性。

　　OLAY水感透白原色霜 ★★★★：

　　面霜滴下后，要充分振荡锥形瓶才开始反应，高锰酸钾溶液反应不完全，只有一部分高锰酸根被还原成二氧化锰，混合液呈深棕色，证明OLAY水感透白原色霜具有中等偏上的抗氧化力。

　　【详细PK过程】

　　50ml锥形瓶中加入5ml一定浓度的高锰酸钾溶液，然后往锥形瓶分别加入1ml美白面霜，振荡反应3分钟，并室温静置30分钟待其反应完全，而后观察其颜色变化，并与没有加入面霜的空白高锰酸根溶液对比颜色。

　　众所周知，要想美白面霜的美白核心成分能充分作用于肌肤，必须做好肌肤的保湿工作，肌肤细胞才能充分吸取美白成分。所以除了美白性与抗氧化性外，保湿性也是衡量美白面霜功能是否全面的重要指标之一。

　　【评测得分与总结】(满分为5颗星)

　　薇姿双重菁润焕白晚霜★★★：

　　从实验看到，涂抹薇姿双重菁润焕白晚霜前的肌肤比较缺水，水分值仅为35%，而涂抹这款美白面霜后，肌肤的即时水分值为55.5%，大幅上升了20.5%，即时保湿效果优秀。1小时后，水分值跌至49.5%，下跌了6%，3小时后跌至46.5，说明持久保湿度较弱，涂抹这款面霜前要做好保湿工作，加强美白成分的渗透。

　　OLAY水感透白原色霜 ★★★★★：

　　从测试结果看出，涂抹OLAY水感透白原色霜前的肌肤比较干燥，水分值为34.0%，而涂抹这款美白面霜后，肌肤的即时水分值为57%，上升了23%，即时保湿效果明显。1小时后，肌肤水分值下降了7%，为50%;3个小时后，肌肤水分有少量提升，为51%，持久保湿度良好，基本能保持肌肤具有一定湿润度。

　　【详细PK过程】

　　在4cm×4cm肌肤表面涂0.5ml美白面霜，利用肤质改善测试仪分别测量涂抹面霜前的肤质状况;再利用肌肤水分值测试仪分别测量涂抹面霜前的肌肤水分值，涂抹吸收完全后的即时水分值，涂抹1小时后的肌肤水分值和涂抹3小时后的肌肤水分值。

　　肤质改善评测包括了肌肤滋润度，肌肤油脂含量，肌肤细嫩度三个衡量指标。肌肤滋润度越高，证明这款面霜能深层滋润肌肤;肌肤油脂含量越高，证明面霜含有油脂较多;肌肤细嫩度越高，证明这款面霜能是肌肤变得细腻。

　　【评测得分与总结】(满分为5颗星)

　　薇姿双重菁润焕白晚霜★★★：

　　在肤质改善方面，涂抹这款面霜前，肌肤油脂含量有5个等级，肌肤滋润度与细嫩度分别有一个等级，涂抹面霜后，肌肤滋润度与细嫩度上升了2个等级，油脂含量不变，证明这款面霜对肌肤的改善功能尚可。

　　OLAY水感透白原色霜 ★★★★★：

　　在肤质改善评测中，涂抹面霜前，肌肤滋润度与细嫩度分别只有一个等级，肌肤油脂含量有5个等级，涂抹面霜后，肌肤滋润度与细嫩度大幅上升了3个等级，油脂含量降低了一个等级，证明这款面霜对肌肤改善有比较明显的作用，可以让肌肤变得更加滋润细致。

　　【详细PK过程】

　　先利用肤质状况测试仪测试肌肤，然后在4cm×4cm肌肤表面涂0.5ml美白面霜，利用肤质状况测试仪分别测量涂抹面霜后的肤质状况。

　评测产品得分 

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