拉图酒庄(Chateau Latour)

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes)

左：拉图（正牌），右：小拉图（副牌）

　　"拉图"la tour在法文里是"城楼"的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡，俯瞰吉伦特河口，战略位置重要，历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔，现已不存在了，现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片，其实是17世纪兴建的信鸽楼。

　　拉图的副牌我们常常叫做“小拉图”（Les Forts de Latour），酒标则为一大两小三个城楼。

　　奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes)

左：奥比昂（正牌），右：小奥比昂（也叫“百安红容颜”，副牌）

　　作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一，Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。

　　同许拉菲一样，奥比昂酒庄的酒标也是采用了酒庄的图画。

　　玛歌酒庄(Chateau Margaux)

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes)

左：玛歌庄园（正牌），右：玛歌红亭（副牌）

　　玛歌酒庄历史悠久，已有数百年历史。玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅，也是吉耶纳(Guyenne)地区最宏伟坚固的城堡之一。

　　几个世纪以来，这里几易其主，Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄。在1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。1804年，La Colonilla侯爵来到这里，将古老的哥特式住宅夷为平地，修建了今天我们看到的城堡。到1977年，经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄，大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼，达到巅峰。

　　木桐酒庄(又译武当王，Chateau Mouton Rothschild)

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes)

　　1853年，富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了木桐酒庄，并正式改名为Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄，拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟木桐一样。但是在1855年波尔多酒的评级中木桐并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级，它只排在第二级的第一名。为此他们家族花了118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。

　　而这也是为什么木桐庄的酒标上也同样能见到“五箭”的标志了。与拉菲不同的是，木桐酒标中的五箭中间并没有字母“R”，而是在上方有一个王冠。关于木桐庄，最引人注目的就属木桐多变、富有艺术气息的酒标了。

1924-1944年的木桐酒标

　　木桐的第二位继承人，菲利普·德·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)，立志让当时位列二流的木桐挤身世界顶级酒庄之列。1924年，也就是菲利普继位的第三年，他首创了酒庄瓶装线。为纪念首次灌装成品葡萄酒，菲利浦特意请当时著名的立体派画家让·卡吕(Jean Carlu)，为该年的木桐葡萄酒创作了一幅作品，并放到了酒标上。让·卡吕的画，用粗旷的手法绘出菲利普男爵家族五支箭头的族徽、木桐酒庄，还有木桐酒庄的象征绵羊。这个酒标一直延用到1944年。

木桐1945年酒标

　　战乱逼迫到木桐的菲利普，在1945年终于迎来了二战的胜利。而恰恰在这一年，木桐的葡萄酒也表现极佳。有感于这双重的胜利，菲利普遂委托青年画家菲利普·朱利昂(Philippe Jullian)创作当年的新酒标。朱利昂绘制了一幅以“V”字为主体的画。在二战中代表胜利的“V”字稳稳地立在中央，上面环绕着橄榄枝，两旁顺风舒展开去的则是葡萄藤。

　　在此之后，每年请著名艺术家为酒标创作，成为了木桐约定俗成的习惯，并且一直延续至今。萨尔瓦多·达利、毕加索等名家都被邀请为木桐绘制酒标。英国查尔斯王子也曾为木桐画过水彩画，上面还写有：“庆祝英法友好协约签署100周年，查尔斯2004。”